Bubuk Erythritol

Surel:penjualan@hjtpharm.com

Telp:+86 13181703269

Nomer CAS.:

149-32-6

EINECS:

205-737-3

Formula Kimia:

C4H10O4

Penampilan:

Bubuk putih

Kemasan:

25kg/tas

Erythritol, kristal putih, sedikit manis, dengan manis relatif 0.65, memiliki sensasi dingin, dan memiliki nilai kalor yang rendah, yaitu sekitar sepersepuluh dari sukrosa. Dilarutkan dalam air (37%, 25°C). Karena kelarutannya yang rendah, mudah mengkristal. Digunakan dalam sintesis organik dan penelitian biokimia.
Terbuat dari gandum, jagung dan pati lainnya melalui ragi hiperosmofilik tingkat makanan yang aman dan sesuai seperti Moniliella pllinis, Candida lipolytica atau Tricho sporonoides megachilensis pada konsentrasi tinggi ( >450g/L) Setelah fermentasi enzimatik, tumbuk yang difermentasi disterilkan dengan panas dan disaring, kemudian dimurnikan dengan resin penukar ion, karbon aktif dan ultrafiltrasi, mengkristal, dicuci dan dikeringkan. Hasil umum adalah tentang 50%.

Spesifikasi

TesHasil
PenampilanBubuk kristal putih, tanpa kotoran yang dapat dilihat oleh mata.
Bau dan RasaTidak ada bau yang tidak biasa dan dengan mulut organoleptik yang sejuk terasa manis.
Pengujian kadar logamMin 99.5%
Titik lebur119-123°C
Residu saat pembakaranMaks 0.10%
Kehilangan pengeringanMaks 0.20%
Logam beratMaks 0.5 ppm
SebagaiMaks 2.0 ppm
MemimpinMaks 0.5 ppm
AbuMaks 0.01%
Mengurangi zatMaks 0.3%
Ribitol dan GliserolMaks 0.02%
KelarutanMudah larut dalam air, sedikit larut dalam etanol tidak larut dalam dietil eter
Total bakteriMaks 1000 cfu/g
E.coliBukan detektif
Puncak Utama di HPLCWaktu retensi puncak utama dalam kromatogram Larutan Pengujian sesuai dengan kromatogram Standar
Solusi diperoleh di Assay

 

Manfaat

1.Erythritol membantu mengekang asupan karbohidrat Anda dan itu hampir kalori- dan bebas karbohidrat. Itu menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk memuaskan gigi manis Anda dibandingkan dengan gula, jika Anda menderita diabetes atau sedang menjalani diet rendah karbohidrat.
2.Erythritol dapat membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan. Itu bisa mengurangi asupan kalori Anda, mempermudah penurunan berat badan.
3.Erythritol dapat membantu kesehatan mulut Anda. Itu tidak berkontribusi pada kerusakan gigi atau gigi berlubang. erythritol menghambat pertumbuhan jenis bakteri mulut tertentu (Streptococcus mutans) diketahui berhubungan dengan gigi berlubang.
4.Erythritol tidak berpengaruh pada kadar gula darah atau insulin, sedangkan alkohol gula lainnya secara signifikan mengurangi kenaikan gula darah dan respons insulin saat dikonsumsi.

Aplikasi

1.Aplikasi makanan
Erythritol digunakan dalam makanan sebagai pengganti gula dalam Susu, yogurt, Es krim, Keju, Kue, Biskuit, Kue-kue, Mengunyah permen karet, Permen keras, Permen lembut, Jeli, Bubuk protein, Tablet Kunyah, Cairan mulut.
2.Aplikasi minuman
Erythritol digunakan dalam minuman ringan diet, air dan susu beraroma, minuman olahraga, smoothie, es teh, minuman beku dan minuman berbahan dasar kedelai. Minuman berkarbonasi, Minuman non-karbonasi, Minuman susu.
3.Penggunaan sehari-hari
Erythritol digunakan dalam Kosmetik Warna, Deodoran, Perawatan Rambut, Perawatan Mulut, Perawatan kulit, Produk Sabun dan Mandi.