Serbuk Erythritol

Kategori: , Tag:

E-mel:sales@hjtpharm.com

Tel:+86 13181703269

CAS No.:

149-32-6

EINECS：

205-737-3

Formula kimia:

C4H10O4

Penampilan:

Serbuk Putih

Pakej:

25kg/beg

Erythritol, kristal putih, manis sikit, dengan kemanisan relatif 0.65, mempunyai sensasi penyejukan, dan mempunyai nilai kalori yang rendah, iaitu kira-kira satu persepuluh daripada sukrosa. Larut dalam air (37%, 25°C). Kerana keterlarutannya yang rendah, ia mudah untuk mengkristal. Digunakan dalam sintesis organik dan penyelidikan biokimia.
Diperbuat daripada gandum, jagung dan kanji lain melalui yis hiperosmofilik gred makanan yang selamat dan sesuai seperti Moniliella pllinis, Candida lipolytica atau Tricho sporonoides megachilensis pada kepekatan tinggi ( >450g/L) Selepas penapaian enzimatik, tumbuk yang ditapai disterilkan dengan haba dan ditapis, kemudian disucikan dengan resin penukar ion, karbon teraktif dan ultraturasan, terhablur, dibasuh dan dikeringkan. Hasil umum adalah kira-kira 50%.

Spesifikasi

UjianHasilnya
PenampilanSerbuk kristal putih, tanpa najis yang boleh dilihat oleh mata.
Bau dan RasaTiada bau yang luar biasa dan dengan mulut organoleptik yang sejuk merasakan rasa manis.
UjianMin 99.5%
Takat lebur119-123°C
Sisa pada PencucuhanMaks 0.10%
Kerugian pada pengeringanMaks 0.20%
Logam beratMaks 0.5 ppm
SebagaiMaks 2.0 ppm
memimpinMaks 0.5 ppm
AbuMaks 0.01%
Mengurangkan bahanMaks 0.3%
Ribitol dan GliserolMaks 0.02%
KeterlarutanBebas larut dalam air, sedikit larut dalam etanol tidak larut dalam dietil eter
Jumlah bakteriaMaks 1000 cfu/g
E coliBukan detektif
Puncak Utama dalam HPLCMasa pengekalan puncak utama dalam kromatogram Penyelesaian Assay sepadan dengan masa dalam kromatogram Standard
Penyelesaian yang diperolehi dalam Assay

 

Faedah

1.Erythritol membantu mengekang pengambilan karbohidrat anda dan hampir kalori- dan bebas karbohidrat. Itu menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk memuaskan gigi manis anda berbanding gula, jika anda menghidap diabetes atau sedang menjalani diet rendah karbohidrat.
2.Erythritol boleh membantu anda mencapai matlamat penurunan berat badan anda. Ia boleh mengurangkan pengambilan kalori anda, memudahkan penurunan berat badan.
3.Erythritol boleh membantu kesihatan mulut anda. Ia tidak menyumbang kepada kerosakan gigi atau kaviti. erythritol menghalang pertumbuhan jenis bakteria mulut tertentu (Streptococcus mutans) diketahui berkaitan dengan rongga.
4.Erythritol tidak mempunyai kesan sama ada pada paras gula darah atau insulin, manakala alkohol gula lain dengan ketara mengurangkan kenaikan gula darah dan tindak balas insulin apabila dimakan.

Permohonan

1.Aplikasi makanan
Erythritol digunakan dalam makanan sebagai pengganti gula dalam Susu, Yogurt, Ais krim, Keju, kek, biskut, pastri, Gula-gula getah, Gula-gula keras, Gula-gula lembut, Jeli, Serbuk protein, Tablet Kunyah, Cecair oral.
2.Aplikasi minuman
Erythritol digunakan dalam minuman ringan diet, air dan susu berperisa, minuman sukan, smoothies, teh ais, minuman sejuk beku dan minuman berasaskan soya. Minuman berkarbonat, Minuman tidak berkarbonat, Minuman tenusu.
3.Penggunaan harian
Erythritol digunakan dalam Kosmetik Warna, Deodoran, Penjagaan rambut, Penjagaan mulut, Penjagaan kulit, Produk Sabun dan Mandian.

Produk Berkaitan