Ekstrak Stevia

Ekstrak Stevia sebagai agen manis semula jadi yang baru, telah digunakan secara meluas dalam makanan, minuman, ubat-ubatan dan bahan kimia harian, Secara umum, dalam semua produk gula, ekstrak stevia boleh digunakan untuk menggantikan gula tebu atau gluside, Pada masa ini, stevioside digunakan terutamanya dalam minuman dan perubatan, terutamanya dalam minuman.Ekstrak Stevia juga digunakan dalam makanan sejuk beku, rod dalam tin, buah-buahan manisan, rempah ratus, wain, gula-gula getah dan ubat gigi, Dos stevioside berbeza mengikut perbezaan produk. Ekstrak Stevia boleh ditentukan melalui penyelidikan dan eksperimen berulang kali untuk menjamin kualiti, perasaan dan rasa produk.

Fungsi

1. Ekstrak Stevia mengawal tekanan darah tinggi.
2. Ekstrak Stevia membantu menurunkan berat badan dan mengurangkan keinginan untuk makanan berlemak.
3. Minuman yang disebabkan oleh ekstrak stevia membawa kepada penghadaman dan fungsi gastrousus yang lebih baik selain memberikan kelegaan daripada sakit perut.
4. Ekstrak Stevia mempunyai ciri anti-bakteria boleh membantu mencegah penyakit ringan dan menyembuhkan luka kecil.
5. Ekstrak stevia boleh membantu menyelesaikan pelbagai masalah kulit.

Permohonan

1. Diaplikasikan dalam bidang makanan, ia digunakan terutamanya sebagai pemanis makanan bukan kalori.
2. Digunakan dalam bidang farmaseutikal, stevioside diluluskan untuk digunakan dalam perubatan di 1992, dan membangunkan banyak produk baru dalam beberapa tahun.
3. Digunakan dalam produk lain, seperti minuman, minuman keras, daging, produk harian dan sebagainya.
4. Sebagai sejenis perasa, ia juga boleh memainkan peranan pengawet untuk memanjangkan jangka hayat.