Ejiao

Inoa Huahana: ʻO ke kola ʻili hoki/ʻili hoki/kola ʻili hoki

Hoʻāʻo: ≥8% l-hydroxyproline; ≥18% glycine; ≥7% alanine; ≥10% l-proline

Hana: No ka hānai ʻana i ke koko, hoʻopiha hou i ka yin, hoʻomaʻū i ka maloʻo a hoʻokahe i ke koko. ʻO ka hemahema o ke koko me ka ʻili melemele, ka poniuniu, nā palpitations, nā ʻiʻo nāwaliwali, ka nele o ka ikaika, ka hiamoe ʻole i hoʻokumu ʻia e ka hoʻonāukiuki, ka hoʻoulu ʻana o loko o ka makani hemahema, ka ʻū i hoʻokumu ʻia e ka maloʻo o ka māmā, ka ʻū i ka maʻi ʻai, hemoptysis, hematemesis a me hematuria, ka ʻōpala koko, ka wai kahe a me ka ʻike ʻana i ka menstrual, a me ke kahe ʻana o ka vaginal i ka wā hāpai.

Helu Hoʻopaʻa Inoa Lapaʻau Lahui: Z20153048

Mea Hoʻohui: ʻIli hoki, waina melemele, ʻaila soya, kinikini pōhaku

Pūʻolo: 250g/pahu; 252g/pahu

Ola papa: 5 mau makahiki

ʻO ke kāpili ʻili Donkey ka mea paʻa i hoʻomākaukau ʻia mai ka ʻili maloʻo a hou paha o ka Donkey ma o ka hoʻonaninani a me ka noʻonoʻo ʻana. Ma Kina, ua hoʻohana ʻia ʻo Ejiao ma ke ʻano he lāʻau lapaʻau no nā makahiki he 3000.

● Ua hoʻokumu ʻo Hongjitang i ka makahiki 1907, a ua hoʻokumu i ka Hale Hana ʻo Hongjitang Ejiao i ka makahiki 1909.

● I ka makahiki 1915 ma ka Panama Pacific International Exposition ma Kapalakiko, ua lanakila ʻo Hongjitang Ejiao i kahi mekala gula, ʻo ia ka hanohano kiʻekiʻe loa ma ka ʻoihana Ejiao.

● I ka makahiki 2009, ua helu ʻia kāna hana hana gelatine ma ka Intangible Cultural Heritage ma Kina.

Hoʻohana wale ʻo Hongjitang i nā ʻili hoki kūloko e hōʻoia i ka pono a me ka nui o nā mea i loko o Ejiao, a ua hoʻāʻo ʻia ka DNA no kēlā me kēia pūʻulu ʻili hoki e hōʻoia i ka ʻoiaʻiʻo o ka mea maka.