تەم ئەنئەنىسى ۋە سۈپىتى - خوڭجىتاڭ ئېجياۋنىڭ ئۆزگىچە جەلپ قىلىش كۈچىنى كۆرۈڭ
شەرەپكە ئېرىشىڭ
Hongjitang ئېجياۋنىڭ تارىخى ئۇزۇن بولۇپ، داڭلىق ئائىلىدىن كەلگەن. ئۇ دۇنياغا كېلىشى بىلەنلا خان جەمەتى ئۈچۈن ئالاھىدە مەھسۇلات دەپ بېكىتىلگەن ۋە چىڭ سارىيى تەرىپىدىن «توققۇز ئاسمان گۇڭجياۋ» خەزىنىسى دەپ قارالغان. 1915-يىلى، ئۇ ئېجياۋ تارىخىدىكى ئەڭ يۇقىرى شەرەپكە - پانامانىڭ ئالتۇن مېدالى بولغان ئېجياۋ ماركىسىغا ئېرىشكەن ۋە دۇنيا تەرىپىدىن «مىللىي جېلاتىن» دەپ ئاتالغان. 2015-يىلى، ئۇ مىلان دۇنيا كۆرگەزمىسىدە «يۈز يىللىق دۇنيا كۆرگەزمىسى شەندۇڭ شان-شۆھرىتى» مۇكاپاتىغا ئېرىشكەن.

يۇقىرى سۈپەتلىك خام ئەشيا
Hongjitang Ejiao Useبۇ ئېشەك تېرىسى شەندۇڭ ئۆلكىسىدىكى دېجۇ قارا ئېشەكلىرىدىن ئېلىنغان ساپ ئېشەك تېرىسى. ئۇلارنىڭ چوڭلۇقى، قېلىن تېرىسى ۋە ئىچكى مىجەزى سەۋەبىدىن، قان ساقلاشقا پايدىلىق دەپ قارىلىدۇ. بۇ ئېشەك تېرىسىنى ئىشلەتسە، ئېجياۋنىڭ داۋالاش ئۈنۈمىنى تېخىمۇ ياخشى نامايان قىلغىلى بولىدۇ.
خام ماتېرىيالنىڭ ھەقىقىيلىقىغا كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن، خوڭجىتاڭ شىركىتى زامانىۋى DNA تېخنىكىسىنى سىناق قىلىش ئۈچۈن ئىشلىتىدۇ، بۇنىڭ ئىچىدە خام ماتېرىيالنىڭ DNA سىنىقى، تەييار مەھسۇلات تۈركۈمىنى تەكشۈرۈش، قۇتا ئىز قوغلاش قاتارلىقلار بار. بۇ سۈپەت ۋە ھەقىقىيلىققا بولغان سادىقلىق خوڭجىتاڭنى Api مەنبەسى جېلاتىننىڭ ئىشەنچلىك ۋە ئىشەنچلىك مەنبەسىگە ئايلاندۇرىدۇ.

ئەنئەنىۋى ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇللىرى
ئىشلەپچىقىرىش جەريانى لې جىڭيۈ تەرىپىدىن قۇرۇلغان «توققۇز كېچە-كۈندۈز پىششىقلاش ئۇسۇلى» نى داۋاملاشتۇرىدۇ. ئىشلەپچىقىرىش جەريانىنىڭ ئۆزى 99 باسقۇچ ۋە 300 كىچىك باسقۇچنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، بۇ ئارقىلىق ھەر بىر ئېجياۋ پارچىسىنىڭ 80 كۈن ئەستايىدىل پىششىقلاپ ئىشلەنگەنلىكىنى، نەتىجىدە ھاسىل بولغان مەھسۇلاتنىڭ «ماتېرىيال مېدىتسىنا جەدۋىلى» گە ماس كېلىدىغانلىقىنى كاپالەتلەندۈرىدۇ. ياخشى ئېجياۋنىڭ ئۆلچىمى كىتابتا خاتىرىلەنگەن «رەڭ كەھرىباغا ئوخشاش، سىيا لاكقا ئوخشاش». ئۇنىڭدىن باشقا، خوڭجىتاڭ ئېجياۋنى پىشۇرۇش ئۈچۈن ئالتۇن قازان ۋە كۈمۈش پالتا ئىشلىتىدۇ، بۇ ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلغان ئېجياۋ ئالتۇن ئىئونلىرىغا باي بولۇپ، ئۇنىڭ داۋالاش قىممىتىنى ئاشۇرىدۇ. ئەنئەنىۋى ئۇسۇللارغا بولغان بۇنداق بېغىشلىنىش ۋە تەپسىلاتلارغا ئەھمىيەت بېرىش خوڭجىتاڭنىڭ ئەڭ يۇقىرى سۈپەتلىك ئېجياۋ ئىشلەپچىقىرىشقا بولغان سادىقلىقىنىڭ ئىسپاتى.

مۇنەۋۋەرلىككە ئىنتىلىش
Hongjitang نىڭ مۇنەۋۋەرلىككە بولغان سادىقلىقى ئۇنىڭ ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى ۋە تەركىبلىرىدىن باشقا نۇرغۇن ساھەلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ ماركا ئەڭ يۇقىرى ئۆلچەمگە ماس كېلىدىغان سۈپەتلىك Ejiao بىلەن تەمىنلەش جەھەتتە كۈچلۈك ئابرويغا ئىگە. ئەسىرلەردىن بۇيان مىراس بولۇپ كېلىۋاتقان Hongjitang ئەنئەنىۋى جۇڭگو تېبابىتى كەسپىدە ھەمىشە ئىشەنچلىك ۋە ئابرويلۇق ماركا ئابرويىنى ساقلاپ كەلگەن.
قىسقىسى، Ejiao نى تاللىغاندا، Hongjitang پاكلىق، ئەنئەنە ۋە مۇنەۋۋەرلىككە ئىنتىلىشنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ماركا. ئەسىرلىك مىراس، ئىنچىكە ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى ۋە يۇقىرى سۈپەتلىك خام ئەشياغا بولغان سادىقلىقى بىلەن، Hongjitang يۇقىرى سۈپەتلىك Ejiao نى ئىزدەشتىكى تۇنجى تاللاش. Hongjitang نىڭ Ejiao سى دورىلىق ياكى قوشۇمچە يېمەكلىك سۈپىتىدە ئىشلىتىلىشىدىن قەتئىينەزەر، بۇ ماركىنىڭ مول مىراسى ۋە سۈپىتىنىڭ ئىسپاتى.










