የኤጂያኦ ኤፒአይ እና ተጨማሪዎች በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ባህል
የኢጂያኦ ዝርዝር መግለጫ ለመምረጥ
1. ኢጃኦ ዲንግ፡ በባህላዊ የቻይና መድኃኒቶች ወይም በሌሎች መድኃኒቶች ውስጥ ጥቅም ላይ እንደዋለ ጥሬ እቃ።
2. የኤጂያኦ ዲኮክሽን ቁርጥራጮች፡ በቀጥታ ይውሰዱት፣ ይህም በውሃ ውስጥ የሚሟሟ፣ እንደ ሻይ ማምረቻ ይውሰዱት።
3. ኤጂያኦ ኦቲሲ፡ በቀጥታ ለመውሰድ፣ ዘዴው እንደሚከተሉት ዘዴዎች ሊያገለግል ይችላል።
የኢጃኦ ታሪክ
የኤጂያኦ ተግባራት
ኤጂያኦ ምንም ጉዳት የሌለው፣ ሰውነትን የሚያቀልል፣ እርጅናን የሚከላከል እና ዕድሜን የሚያራዝም ነው።
1. ደምን መመገብ እና ደምን መሙላት፡ ኤጂያኦ (የአህያ ድብቅ ጄላቲን) ደምን በመሙላት ረገድ ጉልህ የሆነ ውጤት አለው፣ በዚህም ምክንያት በሰዎች "ደምን ለመሙላት ቅዱስ መድኃኒት" ተብሎ ይጠራል።
2. የአንድን ሰው መልክ ማሻሻል፡ ኤጂያኦ (የአህያ ቆዳ ያለው ጄላቲን) የአንድን ሰው መልክ በማሻሻል ረገድ ጉልህ ተጽእኖ አለው። ደምን በመሙላት ቆዳን መመገብ ይችላል፣ ይህም ለቆዳ እንክብካቤ ጠቃሚ ሲሆን ባለፉት ዘመናት ለሴቶች የውበት ሕክምና በጣም ጥሩ ምርት ሆኖ ይወሰዳል።
3. የእርጅናን ሂደት ማራዘም፡ ኤጂያኦ (የአህያ ድብቅ ጄላቲን) እርጅናን ሊያራዝም ይችላል። በእንስሳት ሙከራ የተረጋገጠው ኢ-ጂያኦ የደም ሥሮችን ማስፋት ስለሚችል የሰው አካል ማይክሮ-ዝውውርን በእጅጉ ያመቻቻል።
4. ካልሲየምን መሙላት፡ ኤጂያኦ (የአህያ ቆዳ ያለው ጄላቲን) ከፍተኛ መጠን ያለው ካልሲየም ይዟል፣ እና በኢ-ጂያኦ ውስጥ የሚገኘው ግሊሲን ካልሲየምን ለማስተላለፍ ይረዳል፣ በዚህም የካልሲየም መምጠጥ እና ማከማቸትን ያጠናክራል፣ ይህም የህፃናትን የካልሲየም እጥረት ለመከላከል፣ ጤናማ እድገታቸውን ለማመቻቸት እና በመካከለኛ ዕድሜ ላይ የሚገኙ እና አረጋውያንን ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል ይገኛል።
እንደ ተጨማሪዎች ጥቅም ላይ እንዲውል የተጠቆመ
1. የማቅለጥ ዘዴ፡ ኤጂያኦን በመዶሻ ፍርጭት፣ ወደ ኮንቴይነር ውስጥ አስቀምጡት፣ ከዚያም ትንሽ የድንጋይ ስኳር ይጨምሩበት፣ ከዚያም በሚፈላ ውሃ ወይም በመድኃኒት ጭማቂ ያጠቡት፣ ከዚያም ማነሳሳት ይጀምሩ። ከቀዘቀዘ በኋላ መውሰድ ይችላሉ።
2. ባህላዊ ዘዴ፡ ኢጂያኦን ጨምረው ወደ መያዣው ውስጥ ያስቀምጡት፣ ከዚያም የድንጋይ ስኳር፣ ቢጫ የሩዝ ወይን እና ውሃ ይጨምሩበት፣ እና ለአንድ ወይም ለሁለት ቀናት ያፍሉት። ሙጫው ሲለሰልስ እና ምንም አይነት ጠንካራ ነገር ከሌለ፣ እንደ አስፈላጊነቱ ተገቢውን መጠን ያለው ጥቁር ሰሊጥ፣ የዎልነት ከርነል፣ ጁጁቤ እና ሎንግ ስጋ ይጨምሩበት፣ በደንብ ይቀላቅሉ፣ ወደ ማሰሮው ውስጥ ያስቀምጡት እና ለ0.5 ~ 1 ሰዓት ያብስሉት። ሙሉ በሙሉ ከሟሟ በኋላ አውጥተው ያቀዘቅዙት፣ ይሸፍኑት እና ቀዝቃዛ ቦታ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት፣ በእያንዳንዱ ጊዜ 1 ~ 2 የሾርባ ማንኪያ፣ በቀን 1 ~ 2 ጊዜ፣ በሚፈላ ውሃ ያጠቡ።
3. የምግብ ሕክምና፡ ተጠቃሚዎች እንደ ምርጫቸው ምግብ ሲያበስሉ፣ ሲያበስሉ እና ውሃ ሲጠጡ Ejiao ማከል ይችላሉ።
ለምሳሌ፦
(1) የኤጂያኦ ገንፎ፡ 100 ግራም የሚጣፍጥ ሩዝ አብስለው፣ 15 ግራም ኤጂያኦ ይጨምሩበት፣ ይቀልጡትና ያዋህዱት።
(2) ኤጂያኦ እና የእንቁላል ሾርባ፡- በቂ መጠን ያለው የአህያ ቆዳ ጄላቲን ያብስሉ፣ አንድ ማንኪያ ማር ይጨምሩ እና እንቁላል ያዘጋጁ። በየቀኑ ከቁርስ በፊት ውጤቱ የተሻለ ነው።
(3) የተፈጨ አይብ ከኤጂያኦ ጋር፡ 9 ግራም ኤጂያኦ፣ 30 ግራም ኢያም፣ 30 ግራም ስታርች እና ተገቢ የስኳር መጠን።
(4) የዶሮ ሾርባ ከኤጂያኦ እና ከዎልፍቤሪ ጋር፡ 30 ግራም ኤጂያኦ፣ 1 ዶሮ፣ 15 ግራም ዎልፍቤሪ፣ የሩዝ ወይን፣ ዝንጅብል፣ አረንጓዴ ሽንኩርት፣ ጨው፣ ሞኖሶዲየም ግሉታሜት።