API ва иловаҳои Ejiao дар тӯли ҳазорсолаҳо анъана
Мушаххасоти Ejiao барои интихоб
1. Эжиао Динг: ҳамчун ашёи хом, ки дар тибби анъанавии чинӣ ё дигар доруҳо истифода мешавад.
2. Қисмҳои ҷавоҳироти Эцзяо: онро мустақиман барои истеъмол истифода баред, ки дар об ҳалшаванда аст, онро ҳамчун чойпазӣ истеъмол кунед.
3. Ejiao OTC: Агар онро мустақиман истифода бурдан мумкин бошад, ин усулро метавон ҳамчун усулҳои зерин истифода бурд.
Таърихи Эжиао
Функсияҳои Эцяо
Эцзяо безарар аст, баданро сабук мекунад, зидди пиршавӣ ва дароз кардани умрро таъмин мекунад.
1. Ғизодиҳандаи хун ва пур кардани хун: Эцзяо (желатини пӯсти хар) дар пур кардани хун таъсири назаррас дорад, аз ин рӯ, мардум онро "доруи муқаддас барои пур кардани хун" меноманд.
2. Беҳтар кардани намуди зоҳирӣ: Эцзяо (желатини пӯсти хар) дар беҳтар кардани намуди зоҳирӣ таъсири назаррас дорад. Он метавонад тавассути пур кардани хун пӯстро ғизо диҳад, ки барои нигоҳубини пӯст муфид аст ва дар ҳама сулолаҳои гузашта ҳамчун маҳсулоти аъло барои нигоҳубини зебоии занон истифода мешуд.
3. Дароз кардани пиршавӣ: Эцзяо (желатини пӯсти хар) метавонад пиршавиро дароз кунад. Эцзяо, ки дар таҷрибаҳои ҳайвонот исбот шудааст, метавонад рагҳои хунро васеъ кунад ва ба ин васила ба беҳтар шудани гардиши хун дар бадани инсон мусоидат кунад.
4. Пур кардани калсий: Эцяо (желатини пӯсти хар) миқдори зиёди калсийро дар бар мегирад ва глицини дар Э-Цяо мавҷудбуда метавонад ба интиқоли калсий мусоидат кунад ва бо ин васила ҷаббида ва нигоҳдории калсийро тақвият диҳад, ки барои пешгирии норасоии калсий дар кӯдакон, мусоидат ба рушди солим ва пешгирии остеопорози одамони миёна ва калонсол дастрас аст.
Истифодаи тавсияшуда ҳамчун иловаҳо
1. Усули гудозиш: Эцзяоро бо болға зада, ба зарф андозед, сипас каме шакари сангӣ илова кунед, сипас онро бо оби ҷӯшон ё шарбати дору бишӯед ва сипас омехта карданро оғоз кунед. Пас аз хунук шудан, шумо метавонед онро бигиред.
2. Усули анъанавӣ: Эцяоро майда карда, ба зарф андозед, сипас шакари сангӣ, шароби биринҷи зард ва об илова кунед ва як ё ду рӯз тар кунед. Вақте ки ширеш нарм мешавад ва ягон порчаи сахт боқӣ намемонад, миқдори мувофиқи кунҷиди сиёҳ, донаи чормағз, ҷуҷуб ва гӯшти лонганро илова кунед, хуб омехта кунед, ба дег андозед ва барои 0,5 ~ 1 соат буғ кунед. Пас аз пурра ҳал шудан, онро гирифта хунук кунед, пӯшонед ва дар ҷои хунук ё яхдон гузоред, ҳар дафъа 1 ~ 2 қошуқ, 1 ~ 2 маротиба дар як рӯз, бо оби ҷӯшон бишӯед.
3. Терапияи ғизоӣ: Истифодабарандагон метавонанд ҳангоми пухтупаз, пухтан ва нӯшидани об мувофиқи хоҳишҳои худ Эцяо илова кунанд.
Барои намуна:
(1) Шӯлаи Эцяо: 100 г биринҷи часпандаро пухта, 15 г Эцяо илова кунед, об кунед ва омехта кунед.
(2) Шӯрбои Эцзяо ва тухм: Миқдори муносиби желатини пӯсти харро дам кунед, як қошуқ асал илова кунед ва як дона тухм тайёр кунед. Таъсир ҳар рӯз пеш аз наҳорӣ беҳтар аст.
(3) Ями кӯфта бо эжиао: 9 г эжиао, 30 г ям, 30 г крахмал ва миқдори мувофиқи шакар.
(4) Шӯрбои мурғ бо Эцзяо ва буттамеваи гург: 30 г Эцзяо, 1 мурғ, 15 г буттамеваи гург, шароби биринҷ, занҷабил, пиёзи сабз, намак, глутамати моносодиум.