হাজার বছরের ঐতিহ্য ধরে Ejiao API এবং সম্পূরক
ইজিয়াও স্পেসিফিকেশন বেছে নেওয়ার জন্য
1. ইজিয়াও ডিং: ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ বা অন্যান্য ঔষধে ব্যবহৃত কাঁচামাল হিসেবে।
২. এজিয়াও ক্বাথের টুকরো: এটি সরাসরি নিতে হবে, যা পানিতে দ্রবণীয়, চা তৈরির জন্য এটি গ্রহণ করতে হবে।
৩. এজিয়াও ওটিসি: সরাসরি এটি গ্রহণ করার জন্য, পদ্ধতিটি নীচের পদ্ধতি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ইজিয়াও ইতিহাস
এজিয়াও ফাংশন
এজিয়াও নিরীহ, শরীরকে হালকা করে এবং বার্ধক্য রোধ করে এবং জীবন দীর্ঘায়িত করে।
১. রক্তের পুষ্টিকর এবং রক্ত পরিপূর্ণকরণ: রক্ত পুনঃপূরণে এজিয়াও (গাধার আড়াল জেলটিন) উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে, তাই লোকেরা একে "রক্ত পুনঃপূরণের জন্য পবিত্র ঔষধ" বলে অভিহিত করে।
২. চেহারা উন্নত করা: এজিয়াও (গাধার আড়াল জেলটিন) চেহারা উন্নত করার ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। এটি রক্ত পুনরায় পূরণের মাধ্যমে ত্বককে পুষ্ট করতে পারে, যা ত্বকের যত্নের জন্য সহায়ক এবং অতীতের সমস্ত রাজবংশের মহিলাদের সৌন্দর্য চিকিৎসার জন্য এটি একটি চমৎকার পণ্য হিসেবে বিবেচিত হয়।
৩. বার্ধক্য দীর্ঘায়িত করা: ইজিয়াও (গাধার আড়াল জেলটিন) বার্ধক্য দীর্ঘায়িত করতে পারে। প্রাণীদের উপর পরীক্ষা করে প্রমাণিত হয়েছে যে, ই-জিয়াও রক্তনালী প্রসারিত করতে পারে, যার ফলে মানবদেহের মাইক্রো-সঞ্চালনের উন্নতি ব্যাপকভাবে সহজতর হয়।
৪. ক্যালসিয়াম পূরণ: ইজিয়াও (গাধার চামড়ার জেলটিন) তে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে এবং ই-জিয়াওতে থাকা গ্লাইসিন ক্যালসিয়াম স্থানান্তর করতে সাহায্য করতে পারে, ফলে ক্যালসিয়ামের শোষণ এবং সঞ্চয় বৃদ্ধি পায়, যা শিশুদের ক্যালসিয়ামের ঘাটতি রোধ করতে, তাদের সুস্থ বৃদ্ধি সহজতর করতে এবং মধ্যবয়সী ও বৃদ্ধদের অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধ করতে পাওয়া যায়।
সম্পূরক হিসেবে প্রস্তাবিত ব্যবহার
1. গলানোর পদ্ধতি: হাতুড়ি দিয়ে এজিয়াও ভেঙে একটি পাত্রে রাখুন, তারপর কিছু শিলা চিনি যোগ করুন, তারপর ফুটন্ত জল বা ঔষধের রস দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, এবং তারপর নাড়তে শুরু করুন। ঠান্ডা হওয়ার পরে, আপনি এটি খেতে পারেন।
২. ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি: ইজিয়াও ভেঙে পাত্রে রাখুন, তারপর শিলা চিনি, হলুদ চালের ওয়াইন এবং জল যোগ করুন এবং এক থেকে দুই দিন ভিজিয়ে রাখুন। যখন আঠা নরম হয়ে যায় এবং কোনও শক্ত ব্লক না থাকে, তখন প্রয়োজন অনুসারে উপযুক্ত পরিমাণে কালো তিল, আখরোটের শাঁস, জুজুব এবং লংগান মাংস যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন, পাত্রে রাখুন এবং 0.5 ~ 1 ঘন্টা ধরে বাষ্প করুন। এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়ার পরে, এটি বের করে ঠান্ডা করুন, ঢেকে রাখুন এবং ঠান্ডা জায়গায় বা ফ্রিজে রাখুন, প্রতিবার 1 ~ 2 টেবিল চামচ, দিনে 1 ~ 2 বার, ফুটন্ত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
৩. খাদ্য থেরাপি: ব্যবহারকারীরা তাদের পছন্দ অনুযায়ী রান্না, রান্না এবং পানি পান করার সময় এজিয়াও যোগ করতে পারবেন।
উদাহরণস্বরূপ:
(১) এজিয়াও পোরিজ: ১০০ গ্রাম আঠালো চাল রান্না করুন, ১৫ গ্রাম এজিয়াও যোগ করুন, গলে নিন এবং নাড়ুন।
(২) এজিয়াও এবং ডিমের স্যুপ: উপযুক্ত পরিমাণে গাধার চামড়ার জেলটিন সিদ্ধ করুন, এক চামচ মধু যোগ করুন এবং একটি ডিম তৈরি করুন। প্রতিদিন নাস্তার আগে এর প্রভাব আরও ভালো হয়।
(৩) এজিয়াও দিয়ে চূর্ণ করা আলু: ৯ গ্রাম এজিয়াও, ৩০ গ্রাম আলু, ৩০ গ্রাম স্টার্চ এবং উপযুক্ত পরিমাণে চিনি।
(৪) এজিয়াও এবং উলফবেরি দিয়ে মুরগির স্যুপ: ৩০ গ্রাম এজিয়াও, ১টি মুরগি, ১৫ গ্রাম উলফবেরি, রাইস ওয়াইন, আদা, পেঁয়াজ, লবণ, মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট।