Rûnê Krilê Antarktîk / Materyalên Xav ên Xwarinê
Agahiyên Xurekî yên Rûnê Krillê Antarktîk
1. OMEGA-3
Fosfolîpîd pêkhateyeke girîng a parzûna şaneyê ye. Fosfolîpîd DMEGA-3 ne tenê dikare xwarina parzûna şaneyê temam bike, lê di heman demê de bi hêsanî jî dikare were mijandin.
OMEGA-3 (EPA, DHA)
Asîdên rûn ên netemamkirî yên cûda
2. Proteîna deryayî
Gelek xweş tê, proteînek bi hêsanî tê helandin dihewîne
Pêdiviya rojane ya proteînê temam bike
3. Astaksantîn
Taybetmendiyên astaksantîn ên bihêz hene û karotenoidek e ku kapasîteya antîoksîdan a bihêz heye. Astaksantîn dikare asîdên rûn ên pirnetewandî biparêze, pêşî li oksîdasyona wan bigire, û kalîteya xwezayî û teze ya mayînde ya arvanê mîguyan misoger bike.
Mîna parêzkerek xwezayî
4. Kolîn
Xurekek girîng
Xwedî cûrbecûr fonksiyonên tenduristiya fîzyolojîk e, ji bo fonksiyona masûlkeyan, bîrê, metîlasyonê û veguhastina lîpîdên kezebê girîng e.
Serlêdan
1. Xwarina heywanan:
Ji bo tenduristiya heywanan, xwarina krîl a Antarktîkayê asîdên rûn ên zincîra dirêj ên OMEGA-3, proteîna deryayê, kolîn û antîoksîdanta astaksantînê peyda dike. Taybetmendiya bêhempa ya hilberê ev e ku krîl OMEGA--3 bi giranî bi fosfolîpîdan ve girêdayî ye, ku ji bo entegrebûna ji hêla şaneyan ve çêtir e.
2. Xapandin
Balkêşiya xwarina krîl a Antarktîkayê bandorek berhevkirina masiyan a ecêb heye, û di heman demê de, ew dikare tama xweş a xurdemeniyê jî baştir bike.
3. Zêdeyên xwarinê
Toza krîl a Antarktîkayê xwedî çêjek bêhempa, çêjek dewlemend a deryayê ye, dewlemend bi gelek xurekan e, û soseke xwezayî ye.
4. Xwarina avî
Krîlên Antarktîkayê di avên Antarktîkayê yên paqij û germahiya nizm de dijîn û bi planktonê dixwin, ji ber vê yekê xwarina krîl a Antarktîkayê pir ewle ye. Tama xwarina krîl a Antarktîkayê ji madeyên giraniya molekulî ya kêm-di avê de çareser dibe tê, ku balkêş û tamakêşên bi bandor çêdikin. Krîla Antarktîkayê dewlemend bi astaksantînê ye, pigmentek xwezayî ku dikare rengê laşê masî û mişkên deryayî zêde bike;
β-karoten û astaksantîn di arvanê krîllê Antarktîkayê de di rêkxistina pergala parastinê ya masiyan, zêdekirina berxwedana li dijî nexweşiyan û baştirkirina rêjeya jiyanê de roleke girîng dilîzin;
Arvanê krîllê Antarktîkayê proteîn pir zêde ye û hêmanên mîneral ên wekî sifir, selenyûm, çînko, kalsiyûm û fosfor dihewîne, û xwedî xwarinek berfireh û hevseng e.