Hongjitang Ejiao, "Çin Pəhriz Terapiyası Sənayesinin İnkişaf Hesabatı (2024)" mavi kitabına daxil edilmişdir.
Ejiao qızıl medalı
Bu yaxınlarda Çin Mühəndislik Akademiyasının akademiki Çjan Bolinin sədrliyi ilə "Çin Pəhriz Terapiyası Sənayesinin İnkişaf Hesabatı (2024)" adlı mavi kitab rəsmi olaraq nəşr olundu və satışa çıxarıldı və Hongjitanq Ejiao mavi kitaba daxil edildi. Mavi kitabın buraxılması istehlakçılara pəhriz terapiyası ilə bağlı elmi bilikləri anlamağa imkan verməklə yanaşı, müəssisənin inkişafı üçün məlumat dəstəyi təmin edir və pəhriz terapiyası sənayesinin sağlam və davamlı inkişafını təşviq edir.
Qeyri-maddi mədəni irs sənətkarlığının orijinal niyyətini qorumaq
Ejiaonun kəskin qoxusu, bir çox çirk və udma çətinliyi problemlərini həll etmək və Ejiaonun keyfiyyətini effektiv şəkildə yaxşılaşdırmaq üçün hələ 1907-ci ildə Hongjitang şirkətinin qurucusu Le Jingyu ənənəvi üç gün və gecəni əvəz edərək jelatin qaynatma prosesini təkmilləşdirdi və yenilik etdi. Yapışqan metodu doqquz gün və gecəyə qədər genişləndirildi və proses standartlaşdırıldı və 99 əsas prosesə və 300-dən çox kiçik prosesə bölündü. Bu texnikalar dəsti həmçinin adətən "doqquz qaldırma və doqquz qovurma" yapışqan təmizləmə metodu adlanır. Bu gün Hongjitang şirkətinin "doqquz qaldırma və doqquz qovurma" yapışqan qaynatma texnologiyası Şandun əyalətinin qeyri-maddi mədəni irs siyahısına daxil edilmişdir.
Qış gündönümü saçları soyur və Həşəratların Oyanışı sobanı işə salır; qızıl qazan, gümüş spatula və tut odunları yandırılır; doqquz qaldırma və doqquz günəş yanığı və məlhəmi çıxarmaq üçün doqquz gün; proses doxsan doqquz, mürəkkəb və çoxsaylıdır; yaz bərabərliyi günəşə məruz qalır və yayın başlanğıcı yapışqan olur. Sözdə "Doqquz Uc və Doqquz Zhi" "Doqquz Tis" istehsal olunmuş Ejiaonu daha təmiz etmək üçün qalığı dəfələrlə qaldırmağı ifadə edir; "Doqquz Zhi" günəşi, ayı, suyu, odunu, şərabı, şəkəri və duzu, dərmanı, yağı və digər doqquz hazırlama üsulunu əhatə edir.
"Doqquz dəfə xatırlanıb doqquz dəfə qovurduqdan" sonra Hongjitang tərəfindən istehsal edilən Ejiao həqiqətən də "ən yüksək dərəcəli" halına gəldi. O, yalnız daxili bazar tərəfindən tez bir zamanda tanınmaqla yanaşı, həm də xaricdə satılıb və evdə və xaricdə bir çox mükafatlar qazanıb. 1915-ci ildə Hongjitangın Ejiao şirəsi Panama Beynəlxalq Sərgisində birinci dərəcəli qızıl medal qazandı. Bu, xaricə uğurla gedən və beynəlxalq mükafatlar qazanan ənənəvi Çin təbabəti məhsulu idi.
Yüz il sonra Hongjitang Pharmaceutical şirkəti hələ də son əsrdə inkişaf etdirilən "doqquz qaldırma və doqquz qovurma" texnologiyasına sadiq qalır, kölgədə təbii qurutmada israr edir və Panamanın 1915-ci ildə qazandığı qızıl medalın keyfiyyətinə sadiq qalır.
Yaxşı jelatin hazırlamaq üçün orijinal xammal
"Materia Medica Compendium" əsərində əsl Ejiao "boya kimi qara və kəhrəba kimi açıq" kimi təsvir olunur. İnsanlar üçün orijinal və təsirli bir Ejiao hazırlamaq məqsədilə Hongjitang Pharmaceutical, xammalın orijinallığını təmin etmək üçün ev eşşək dərilərindən, xüsusən də Dezhou Qara Eşşəkləri ilə təmsil olunan Jiangbei eşşək dərilərindən istifadə etməkdə israr edir. Müasir texnologiyanın dəstəyi ilə Hongjitang Pharmaceutical-da orijinal materiallara daha da zəmanət verilir.
2014-cü ildə Hongjitang Pharmaceutical və Shandong Kənd Təsərrüfatı Elmləri Akademiyası eşşək dərisi DNT testi aparmaq üçün əməkdaşlıq etdilər. 2015-ci ilin mart ayından etibarən bütün Ejiao Məhsulları eşşək dərisi DNT-si üçün test edilmiş və sənayenin ilk DNT test laboratoriyası (Jinan Jelatin) yaradılmışdır. DNT Mənşəyinin Müəyyənləşdirilməsi Mühəndisliyi Laboratoriyası), eşşək dərilərinin DNT testində israr edir.
İndiyə qədər Hongjitang Pharmaceutical şirkəti ardıcıl səkkiz ildir ki, eşşək dərilərinin DNT testinin aparılmasında israr edir. Alış prosesində müxtəlif dərilərin (eşşək olmayan dərilər) nisbəti ən yüksək 0,88%-dən (10.000 dəridən 88 müxtəlif dəriyə bərabərdir) düşüb. 2022-ci ildə 100.000 dəridən yalnız ikisi natəmiz olacaq və aşkarlanan bütün natəmiz dərilər çıxarılacaq.
Rəqəmsal intellekt keyfiyyəti gücləndirir
Son iki ildə Hongjitang Pharmaceutical şirkəti yem materiallarının orijinal eşşək dərisi olduğundan əmin olmaq üçün Əyalət Kənd Təsərrüfatı Elmləri Akademiyası ilə elmi tədqiqat işlərini artırmış, DNT aşkarlama texnologiyasını optimallaşdırmağa davam etmiş və müxtəlif mənşəli ev eşşək dərilərini təhlil etmək məqsədilə avtomatlaşdırma səviyyəsini daha da yaxşılaşdırmışdır. Həmçinin idxal olunmuş eşşək dərilərinin və ev eşşək dərilərinin sınaqdan keçirilməsi və müəyyən edilməsi də həyata keçirilmişdir. Hongjitang Pharmaceutical şirkəti xammallara ciddi nəzarət etməklə yanaşı, həm aralıq, həm də hazır məhsullarda sənayedə ən qabaqcıl texniki avadanlıqları tətbiq etmiş, Ejiaonun xarakterik peptidlərinin müəyyənləşdirilməsində və amin turşusu tərkibinin sınaqdan keçirilməsində liderlik etmiş, ağır metal qalıqlarını və mikroorqanizmləri yüksək standartlarda nəzarətdə saxlamışdır ki, bu da əsl Ejiaonun həqiqətən effektiv və təhlükəsiz olmasını təmin edir.
2014-cü ildən bəri, Hongjitang Pharmaceutical şirkəti pilot layihələr olaraq Ejiao və Çin dərman materialı Salvia miltiorrhiza ilə ənənəvi Çin təbabəti məhsullarının izlənilmə sisteminin yaradılmasını sınaqdan keçirir. Ənənəvi Çin təbabətinin əsas növlərinin mənbəyi, təyinat yeri və məsuliyyəti izlənilə bilər və bu, milli nümayiş təşviqi layihəsinə çevrilib. Hongjitang Ejiao 100% izlənilə bilən məhsullardan biridir.
İnsanlar üçün yaxşı jelatin hazırlamaq kimi ilkin niyyətinə sadiq qalaraq və DNT testi və böyük məlumatlar kimi qabaqcıl texnologiyalara güvənərək, Hongjitang Pharmaceutical şirkəti eşşək dərilərinin aşkarlanması, hazır məhsulların seriyalı yoxlanılması və Ejiao qutularının izlənilə bilməsini təmin edərək insanların əsl Ejiao və keyfiyyətli jelatin almasına imkan yaratdı. Ejiaonun tələbləri qorundu.
Hongjitang Pharmaceutical şirkəti GMP standartlarından istifadə edir və innovasiya üçün ənənəvi sənətkarlığı müasir texnologiya ilə birləşdirir. Məsələn, yapışqan qaynatmaq üçün orijinal qazan buxar topu ilə əvəz edildi; orijinal üsul əl ilə köpüklənmə idi, lakin indi köpüklənmə maşını mövcuddur. Müasir texnoloji avadanlıqlar, böyük məlumatlar, süni intellekt və digər ağıllı istehsal texnologiyaları ilə gücləndirilən Hongjitang-ın Ejiao məhsulları daha yüksək tutarlılığa, sabitliyə və daha yaxşı keyfiyyətə malikdir. Sənətkarlıq keyfiyyət yaradır, keyfiyyət isə brend yaradır. Hongjitang-ın Ejiao satışları 2021-ci ildə sənayedə ilk üçlüyə daxil olacaq; 2022-ci ildə Hongjitang-ın Ejiao şirkəti "Yaxşı Şandong Məhsulları"nın ilk partiyasına seçiləcək və brendin təsiri xeyli artacaq.
Hazırda Hongjitang-ın Ejiao ağıllı istehsal layihəsi inşa edilir. Layihənin tikinti sahəsi 57.000 kvadrat metr, illik istehsal gücü isə min ton Ejiao, maral sümüyü yapışqanı və maral buynuzu yapışqanı ənənəvi Çin dərmanlarıdır. ERP, MES, WMS, EMS və digər proqram sistemlərinin tətbiqi, laboratoriya DNT testi və avtomatlaşdırılmış istehsal xətləri ilə birlikdə Ejiao istehsal sistemi texnoloji cəhətdən təkmilləşdirilərək xammal və istehsal proseslərinin bütün təchizat zənciri üçün hərtərəfli izləmə sistemi yaradılacaq və yaşıl, ağıllı və şəffaf bir fabrik kimi rəqəmsal və ağıllı, yeni enerjili bir fabrik qurulacaq; eyni zamanda, layihə ağıllı istehsal, mədəni turizm sərgiləri, təhsil turları və ənənəvi Çin təbabəti səhiyyəsini birləşdirərək immersiv yapışqan əsaslı ənənəvi Çin təbabəti ağıllı kompleksi yaradacaq.
Standartlar güclü inama səbəb olur
Tarixən Ejiao üçün 3200-dən çox məşhur resept və 1700-dən çox tibbi qeyd mövcud olub. Lakin hazırda Ejiao üçün məhsul təsnifatı standartı yoxdur və Ejiao üçün milli standart yalnız milli farmakopeya standartıdır. 2022-ci ilin dekabr ayında Hongjitang Pharmaceutical tərəfindən hazırlanmış "Orijinal E-Jiao Keyfiyyətə Nəzarət Spesifikasiyaları" buraxılmış və tətbiq edilmişdir və bu, ölkənin orijinal Ejiao istehsal prosesinin keyfiyyətə nəzarəti üçün ilk qrup standartına çevrilmişdir.
"Yetkin bir intizamın əlamətlərindən biri onun müəyyən standartlar toplusunu formalaşdırıb-formalaşdırmamasıdır." 2019-cu ilin noyabr ayında Çin Mühəndislik Akademiyasının akademiki və "Xalq Qəhrəmanı" Zhang Boli araşdırma aparmaq üçün Jijiyə gəldi və Hongjitang Pharmaceutical şirkətinin yüksək standartlara uyğun orijinal dərman materiallarının hazırlanmasını nəzərdən keçirdi. Standartlar təsdiqedicidir.
Bundan əvvəl, Hongjitang Pharmaceutical şirkəti ölkənin Ejiao izləmə sisteminin qurulması üçün ilk yerli standartı olan "E-Jiao İzləmə Sisteminin Dizaynı və Tətbiqi Təlimatı", qrup standartı olan "E-Jiao Keyfiyyət Spesifikasiyası" və sənaye standartı olan "E-Jiao Keyfiyyət DNT Nəzarət Spesifikasiyası" və s.-nin hazırlanmasında iştirak etmiş və Şandong EJiao Sənaye Assosiasiyası ilə birgə "Şandong Orijinal EJiao Standartı (Layihə)" layihəsini hazırlamışdır. Şandong orijinal Ejiao standartlarının hazırlanmasında və Şandong Ejiao-nun vizit kartının cilalanmasında liderlik etmək, şübhəsiz ki, Hongjitang Pharmaceutical-ın əsrlik brend məsuliyyətinin əksidir; standartlarla orijinal Ejiao ilə qeyri-orijinal Ejiaonu ayırd etmək üçün əsas var və bu, bütün sənaye və istehlakçılara fayda gətirir.
Çində ənənəvi Çin təbabəti və səhiyyə sahəsində aparıcı müəssisə, Çinin zamanla tanınmış brendlərinin ilk partiyalarından biri, Şandunqda yeganə əsrlik ənənəvi Çin təbabəti əczaçılıq müəssisəsi və əsrlik əsas brend yetişdirmə müəssisəsi olan Hongjitang Pharmaceutical, gənclərin hazırkı sevgisi ilə birləşərək ənənəvi Çin təbabətinin unikal üstünlüklərindən və dəqiq effektivliyindən fəal şəkildə istifadə edir. Şirkətin pəhriz tərzinə əsaslanaraq, ənənəvi tonik Ejiaonu gənc və dəbli edən Ejiao qatıq stəkanları, Ejiao popkornu, Ejiao latte və s. innovativ şəkildə hazırlamışıq. Hongjitang Ejiao ilə yanaşı, Hongjitang kimi tam həyat dövrü sağlamlıq məhsulları sistemi də mövcuddur. Angong Niuhuang İnsanların sağlamlığını qorumaq üçün həblər, Çufengjing və Uşaq Xiaoşi tabletləri.