Den Hongjitang Ejiao gouf am bloe Buch vum "China Dietary Therapy Industry Development Report (2024)" opgeholl.
Goldmedail Ejiao
Viru kuerzem gouf dat blo Buch "China Dietary Therapy Industry Development Report (2024)" ënner dem Virsëtz vum Zhang Boli, engem Akademiker vun der Chinesescher Akademie fir Ingenieurswiesen, offiziell publizéiert a verëffentlecht, an Hongjitang Den Ejiao gouf am bloe Buch opgeholl. D'Editioun vum bloe Buch erméiglecht et de Konsumenten net nëmmen, dat wëssenschaftlecht Wëssen iwwer d'Diättherapie ze verstoen; et bitt och Datenënnerstëtzung fir d'Entwécklung vun Entreprisen a fërdert déi gesond an nohalteg Entwécklung vun der Diättherapieindustrie.
D'ursprénglech Absicht vun den immateriellen kulturellen Ierwen erhalen
Fir d'Problemer vum staarke Geroch vun Ejiao, de ville Ongereimtheeten an de Schwieregkeeten beim Schlucken ze léisen, an d'Qualitéit vun Ejiao effektiv ze verbesseren, huet de Le Jingyu, de Grënner vun Hongjitang, schonn am Joer 1907 de Gelatinekachprozess verbessert an innovéiert, andeems en déi traditionell dräi Deeg an Nuechten ersat huet. D'Klebmethod gouf op néng Deeg an Nuechten erweidert, an de Prozess gouf standardiséiert an an 99 Haaptprozesser a méi wéi 300 kleng Prozesser opgedeelt. Dës Technik gëtt och gewinnt als d'Klebraffinéierungsmethod "néng Liften an néng Réischteren" bezeechent. Hautdesdaags ass d'Klebkachtechnologie "néng Liften an néng Réischteren" vun Hongjitang an d'Lëscht vum immaterielle Kulturierwen vun der Provënz Shandong opgeholl ginn.
D'Wantersonnewend schielt d'Hoer of, an d'Erwächen vun den Insekten fänkt den Uewen un; de gëllene Pot, de sëlweren Spatel an d'Maulbeerholz gi verbrannt; néng Hiewen an néng Sonnebrand, an néng Deeg fir d'Salf ze extrahéieren; de Prozess ass nénganzwanzeg, komplex an zahlräich; d'Fréijoersgläichgewiicht gëtt der Sonn ausgesat, an den Ufank vum Summer gëtt zu Klebstoff. Déi sougenannt "Néng Spëtzen an Néng Zhi", "Néng Tis" bezitt sech op d'Widderhuelung vum Rescht vill Mol fir den produzéierten Ejiao méi reng ze maachen; "Néng Zhi" ëmfaasst d'Sonn, de Mound, d'Waasser, d'Feier, de Wäin, den Zocker an d'Salz, Medizin, Ueleg an aner néng Virbereedungsmethoden.
No "néng Erwähnungen an néng Réischterungen" ass den Ejiao, deen vun Hongjitang produzéiert gëtt, wierklech zu "Topqualitéit" ginn. En ass net nëmmen séier um nationale Maart unerkannt ginn, mä och am Ausland verkaaft ginn a krut vill Präisser am In- an Ausland. Am Joer 1915 huet den Ejiao vun Hongjitang op der internationaler Ausstellung zu Panama déi éischt Goldmedail gewonnen. Et war e Produkt vun der traditioneller chinesescher Medizin, dat erfollegräich am Ausland verkaaft gouf an international Präisser gewonnen huet.
Honnert Joer méi spéit hält Hongjitang Pharmaceutical sech nach ëmmer un d'Technologie "nine lifts and nine roasts", déi am leschte Joerhonnert entwéckelt gouf, insistéiert op natierlech Trocknung am Schiet a behält sech un d'Qualitéit vun der Goldmedail vu Panama am Joer 1915.
Authentesch Rohmaterialien fir gutt Gelatine ze maachen
"Compendium of Materia Medica" beschreift echt Ejiao als "schwaarz wéi Faarf a hell wéi Bernstein". Fir en authenteschen an effektiven Ejiao fir d'Leit ze maachen, insistéiert Hongjitang Pharmaceutical drop, hausgemaachte Ieselfellen ze benotzen, besonnesch Jiangbei-Ieselfellen, déi vun den Dezhou Black Donkeys vertruede ginn, fir d'Authentizitéit vun de Rohmaterialien ze garantéieren. Mat der Ënnerstëtzung vun der moderner Technologie ginn echt Materialien bei Hongjitang Pharmaceutical weider garantéiert.
Am Joer 2014 hunn Hongjitang Pharmaceutical an d'Shandong Academy of Agricultural Sciences zesummegeschafft fir DNA-Tester op Ieselhaut duerchzeféieren. Vum Mäerz 2015 un, all Ejiao Produkter goufen op Ieselshaut-DNA getest, an den éischten DNA-Testlaboratoire vun der Industrie (Jinan Gelatin) gouf gegrënnt. DNA Origin Identification Engineering Laboratory), deen op DNA-Tester vun Ieselshaut besteet.
Bis elo insistéiert Hongjitang Pharmaceutical zënter aacht Joer hannereneen op DNA-Tester vun Ieselshäuter. D'Zuel vun de verschiddenen Häuter (net-Ieselshäuter) am Akaafsprozess ass vun der héchster Zuel vun 0,88% gefall (entsprécht 88 verschiddenen Häuter vun 10.000 Häuter). Am Joer 2022 gëtt et nëmmen nach zwou onrein Häuter vun 100.000 Häuter, an all entdeckt onrein Häuter ginn ewechgeholl.
Digital Intelligenz stäerkt Qualitéit
Op Basis vun der Sécherstellung, datt d'Fuddermaterialien aus echten Ieselfell besteet, huet Hongjitang Pharmaceutical an de leschten zwee Joer och d'wëssenschaftlech Fuerschungsbemühungen zesumme mat der Provincial Academy of Agricultural Sciences verstäerkt, d'DNA-Detektiounstechnologie weider optimiséiert an den Automatiséierungsniveau weider verbessert, fir d'Analyse vun inlänneschen Ieselfell aus verschiddenen Hierkonften ze maachen. Nieft der Tester an Identifikatioun vun importéierten Ieselfell an inlänneschen Ieselfell. Nieft der strikter Kontroll vun de Rohmaterialien huet Hongjitang Pharmaceutical och déi fortgeschrattst technesch Ausrüstung an der Industrie souwuel bei Zwëschen- wéi och bei fäerdege Produkter agefouert, andeems se d'Identifikatioun vu charakteristesche Peptiden an den Aminosäuregehaltstester vun Ejiao duerchgefouert huet, an d'Kontroll vu Schwéiermetallreschter a Mikroorganismen no héije Standarden iwwerholl huet, fir sécherzestellen, datt echt Ejiao wierklech effektiv a sécher ass.
Zënter 2014 féiert Hongjitang Pharmaceutical d'Aféierung vun engem System fir d'Verfollegung vun traditionelle chinesesche Medizinprodukter mat Ejiao a chineseschem Medizinmaterial Salvia miltiorrhiza als Pilotprojeten. D'Quell, d'Destinatioun an d'Verantwortung vu Schlësselzorten vun der traditioneller chinesescher Medizin kënnen noverfollegt ginn, an et ass zu engem nationale Demonstratiounsprojet fir d'Promotioun ginn. Hongjitang Ejiao ass ee vun de Produkter, déi 100% noverfollegbar sinn.
Ënnert der ursprénglecher Absicht, gutt Gelatine fir d'Leit ze maachen, a mat Hëllef vun fortgeschrattene Technologien wéi DNA-Tester a Big Data, huet Hongjitang Pharmaceutical d'Detektioun vun Ieselshauten, d'Chargekontroll vu fäerdege Produkter an d'Verfolgbarkeet vun Ejiao-Këschte realiséiert, sou datt d'Leit echt Ejiao a gutt Qualitéitsgelatine kafen kënnen. D'Fuerderunge vun Ejiao goufen geschützt.
Hongjitang Pharmaceutical benotzt GMP-Standarden an integréiert traditionell Handwierkskonscht mat moderner Technologie fir Innovatiounen. Zum Beispill gouf den urspréngleche Pot fir kachende Klebstoff an eng Dampfkugel ëmgewandelt; déi ursprénglech Method war manuell Schaumen, awer elo gëtt et eng Schaummaschinn. Ermächtegt duerch modern technologesch Ausrüstung, Big Data, kënschtlech Intelligenz an aner intelligent Produktiounstechnologien, hunn d'Ejiao-Produkter vun Hongjitang eng méi héich Konsistenz, Stabilitéit a besser Qualitéit. Handwierkskonscht schaaft Qualitéit, a Qualitéit schaaft eng Mark. Den Ejiao-Verkaf vun Hongjitang wäert 2021 an déi Top dräi an der Industrie briechen; 2022 gëtt den Ejiao vun Hongjitang an déi éischt Charge vun "Good Shandong Products" ausgewielt, an den Afloss vun der Mark wäert däitlech eropgoen.
Aktuell ass den intelligente Produktiounsprojet vun Hongjitang, Ejiao, amgaang ze bauen, mat enger geplangter Baufläch vu 57.000 Quadratmeter an enger jäerlecher Produktioun vun dausend Tonnen Ejiao, Hirschknochenklebstoff a Hirschgeweiklebstoff aus traditioneller chinesescher Medizin. Duerch d'Applikatioun vun ERP, MES, WMS, EMS an aner Softwaresystemer, kombinéiert mat Labor-DNA-Tester an automatiséierte Produktiounslinnen, gëtt den Ejiao-Produktiounssystem technologesch moderniséiert, fir e komplette Verfolgungssystem fir déi ganz Versuergungskette vu Rohmaterialien a Produktiounsprozesser ze schafen, an eng digital an intelligent, nei Energie als gréng, intelligent an transparent Fabréck ze bauen; gläichzäiteg integréiert de Projet intelligent Produktioun, Kulturtourismus-Ausstellungen, Studiereesen a Gesondheetsversuergung vun der traditioneller chinesescher Medizin, fir en immersiven, op Klebstoff baséierten, intelligente Komplex vun der traditioneller chinesescher Medizin ze schafen.
Standarden féieren zu staarkem Vertrauen
Historesch gouf et méi wéi 3.200 bekannt Rezepter a méi wéi 1.700 medizinesch Dossieren fir Ejiao. Mee bis elo gëtt et kee Produktklassifikatiounsstandard fir Ejiao, an den nationale Standard fir Ejiao ass nëmmen den nationale Pharmakopöestandard. Am Dezember 2022 goufen déi "Authentic E-Jiao Quality Control Specifications", déi vun Hongjitang Pharmaceutical entworf goufen, verëffentlecht an ëmgesat, wat den éischte Gruppstandard vum Land fir d'Qualitéitskontroll vum authenteschen Ejiao-Produktiounsprozess gouf.
„Ee vun den Zeeche vun enger reifer Disziplin ass, ob se e Set vu Standarden etabléiert huet.“ Am November 2019 ass den Zhang Boli, en Akademiker vun der Chinesescher Akademie fir Ingenieurswiesen an „Volleksheld“, op Jiji komm fir eng Enquête an huet den héichqualitativen Entworf vun authentesche medizinesche Materialien vun Hongjitang Pharmaceutical iwwerpréift. D'Standarden si positiv.
Virdrun huet Hongjitang Pharmaceutical och un der Formuléierung vum éischte lokale Standard vum Land fir den Opbau vum Ejiao Traceability System "E-Jiao Traceability System Design and Implementation Guide", dem Gruppenstandard "E-Jiao Quality Specification" an dem Industriestandard "E-Jiao Quality DNA Control Specification" etc. deelgeholl, an huet zesumme mam Shandong EJiao Industry Association den "Shandong Authentic EJiao Standard (Draft)" ausgeschafft. D'Féierung bei der Formuléierung vun authenteschen Ejiao Standarden vu Shandong an d'Verfeinerung vun der Visitenkaart vu Shandong Ejiao ze iwwerhuelen ass ouni Zweiwel e Spigelbild vun der honnertjäreger Markenverantwortung vu Hongjitang Pharmaceutical; mat Standarden gëtt et eng Basis fir authentesch Ejiao an net authentesch Ejiao z'ënnerscheeden, wat der ganzer Industrie an de Konsumenten zugutt kënnt.
Als féierend Entreprise am Beräich vun der traditioneller chinesescher Medizin a Gesondheet a China, eng vun den éischte bewährte chinesesche Marken, déi eenzeg pharmazeutesch Entreprise am Beräich vun der traditioneller chinesescher Medizin zu Shandong, déi zënter Joerhonnerte reif ass, an eng Entreprise fir d'Kultivatioun vu Schlësselmarken, notzt Hongjitang Pharmaceutical aktiv déi eenzegaarteg Virdeeler an déi präzis Effizienz vun der traditioneller chinesescher Medizin aus, kombinéiert mat der aktueller Léift vu jonke Leit. Baséierend op dem Ernärungsstil vun der Firma hu mir innovativ Ejiao Joghurtbecher, Ejiao Popcorn, Ejiao Latte, etc. entwéckelt, wat den traditionellen Tonic Ejiao jugendlech an trendy mécht. Nieft Hongjitang Ejiao gëtt et och e komplette Liewenszyklus-Gesondheetsproduktsystem wéi Hongjitang. Angong Niuhuang Pëllen, Chufengjing, a Kanner Xiaoshi Pëllen fir d'Gesondheet vun de Leit ze schützen.