Hongjitang Ejiao "Txinako Dieta Terapiaren Industriaren Garapen Txostena (2024)" liburu urdinean sartu zen.
Urrezko domina Ejiao
Duela gutxi, Zhang Boli Txinako Ingeniaritza Akademiako akademikoak zuzendutako "Txinako Dieta Terapiaren Industriaren Garapen Txostena (2024)" liburu urdina ofizialki argitaratu eta kaleratu da, eta Hongjitang Ejiao liburu urdinean sartu zen. Liburu urdinaren argitalpenak ez die kontsumitzaileei dieta-terapiaren ezagutza zientifikoa ulertzen uzten bakarrik; enpresa-garapenerako datu-laguntza ere ematen du eta dieta-terapiaren industriaren garapen osasuntsu eta iraunkorra sustatzen du.
Ondare kultural ukiezinaren artisautzaren jatorrizko asmoa mantentzea
Ejiaoren usain gogorraren, ezpurutasun askoren eta irensteko zailtasunaren arazoak konpontzeko eta Ejiaoren kalitatea modu eraginkorrean hobetzeko, 1907an, Hongjitangen sortzaile Le Jingyuk gelatina egosteko prozesua hobetu eta berritu zuen, hiru egun eta gau tradizionalak ordezkatuz. Kola-metodoa bederatzi egun eta gauetara zabaldu zen, eta prozesua estandarizatu eta 99 prozesu nagusitan eta 300 prozesu txiki baino gehiagotan banatu zen. Teknika multzo honi "bederatzi altxatze eta bederatzi erreketa" kola fintzeko metodoa ere deitzen zaio. Gaur egun, Hongjitangen "bederatzi altxatze eta bederatzi erreketa" kola egosteko teknologia Shandong probintziako ondare kultural ukiezinen zerrendan sartu da.
Neguko solstizioak ilea zuritzen du, eta Intsektuen Esnatzeak sukaldea pizten du; urrezko lapikoa, zilarrezko espatula eta masusta egurra erretzen dira; bederatzi altxatze eta bederatzi eguzki erredura, eta bederatzi egun ukendua ateratzeko; prozesua laurogeita hemeretzi da, konplexua eta ugaria; udaberriko ekinozioa eguzkiaren eraginpean jartzen da, eta udaren hasiera kola bihurtzen da. "Bederatzi Punta eta Bederatzi Zhi" deiturikoak, "Bederatzi Tis" hondakinak behin eta berriz altxatzeari egiten dio erreferentzia ekoitzitako Ejiao puruagoa izan dadin; "Bederatzi Zhi"-k eguzkia, ilargia, ura, sua, ardoa, azukrea eta gatza barne hartzen ditu. , sendagaia, olioa eta beste bederatzi prestaketa metodo.
"Bederatzi aipamen eta bederatzi erreketa" egin ondoren, Hongjitangek ekoitzitako Ejiaoa benetan "maila goreneko" bihurtu da. Ez da soilik barne merkatuan azkar aitortu, atzerrian ere saldu da eta sari ugari irabazi ditu etxean zein atzerrian. 1915ean, Hongjitangeko Ejiaoak lehen mailako urrezko domina irabazi zuen Panamako Nazioarteko Erakusketan. Txinako medikuntza tradizionaleko produktua zen, arrakastaz atzerrira joan zena eta nazioarteko sariak irabazi zituena.
Ehun urte geroago, Hongjitang Pharmaceutical-ek azken mendean garatutako "bederatzi altxatze eta bederatzi erretze" teknologiari eusten dio oraindik, itzalean lehortze naturala azpimarratzen du eta 1915eko Panamako urrezko dominaren kalitateari eusten dio.
Gelatina ona egiteko lehengai autentikoak
"Compendium of Materia Medica" liburuak benetako Ejiaoa "pintura bezain beltza eta anbarra bezain argia" dela deskribatzen du. Jendearentzat benetako eta eraginkorra den Ejiao bat egiteko, Hongjitang Pharmaceutical-ek bertako asto-larruak erabiltzearen alde egiten du, batez ere Dezhou Black Donkeys-ek ordezkatzen dituen Jiangbei asto-larruak, lehengaien benetakotasuna bermatzeko. Teknologia modernoaren laguntzarekin, benetako materialak are gehiago bermatzen dira Hongjitang Pharmaceutical-en.
2014an, Hongjitang Pharmaceutical eta Shandong Nekazaritza Zientzien Akademiak elkarlanean aritu ziren asto-larruazaleko DNA probak egiteko. 2015eko martxotik aurrera, guztiak... Ejiao produktuak asto-larruazaleko DNA probatu da, eta industriako lehen DNA probak egiteko laborategia (Jinan Gelatin) sortu zen. DNA Jatorriaren Identifikazio Ingeniaritza Laborategia), asto-larruen DNA probak egitea azpimarratuz.
Orain arte, Hongjitang Pharmaceutical-ek zortzi urtez jarraian asto-larruen DNA probak egitea eskatu du. Erosketa-prozesuan larru mota desberdinak (asto-larruak ez direnak) % 0,88tik jaitsi da (10.000 larrutatik 88 larru mota desberdinen baliokidea). 2022an, 100.000 larrutatik bi larru ezpuru baino ez dira egongo, eta detektatutako larru ezpuru guztiak kenduko dira.
Adimen digitalak kalitatea ahalbidetzen du
Pentsu-materialak benetako asto-larruak direla ziurtatzeko oinarri hartuta, azken bi urteetan, Hongjitang Pharmaceutical-ek ikerketa zientifikoaren ahaleginak areagotu ditu Nekazaritza Zientzien Akademia Probintzialarekin, DNA detekzio-teknologia optimizatzen jarraitu du eta automatizazio-maila hobetu du, jatorri desberdinetako etxeko asto-larruak aztertzeko asmoz. Inportatutako asto-larruak eta etxeko asto-larruak probatu eta identifikatu ditu. Lehengaiak zorrotz kontrolatzeaz gain, Hongjitang Pharmaceutical-ek industriako ekipamendu tekniko aurreratuenak ere sartu ditu, bai tarteko produktuetan bai produktu amaituetan, Ejiaoaren peptido bereizgarrien eta aminoazidoen edukiaren identifikazioan lidergoa hartuz, eta metal astunen hondakinak eta mikroorganismoak estandar altuetan kontrolatuz. Benetako Ejiaoa benetan eraginkorra eta segurua dela ziurtatzeko.
2014az geroztik, Hongjitang Pharmaceutical-ek Txinako medikuntza tradizionaleko produktuen trazabilitate sistema bat ezartzen ari da, Ejiao eta Salvia miltiorrhiza txinatar sendagaia proiektu pilotu gisa erabiliz. Txinako medikuntza tradizionalaren barietate nagusien jatorria, helmuga eta erantzukizuna jarrai daitezke, eta sustapen proiektu nazional bihurtu da. Hongjitang Ejiao % 100ean trazagarria den produktuetako bat da.
Jendearentzako gelatina ona egiteko jatorrizko asmoari eutsiz, eta DNA probak eta datu handiak bezalako teknologia aurreratuetan oinarrituz, Hongjitang Pharmaceutical-ek asto-larruen detekzioa, produktu amaituen lote-ikuskapena eta Ejiao kaxen trazabilitatea lortu ditu, jendeak benetako Ejiao eta kalitate oneko gelatina eros dezan. Ejiaoren eskaerak babestu ziren.
Hongjitang Pharmaceutical-ek GMP estandarrak erabiltzen ditu eta artisautza tradizionala teknologia modernoarekin integratzen du berrikuntzak egiteko. Adibidez, kola irakiteko jatorrizko lapikoa lurrun-bola bihurtu zen; jatorrizko metodoa eskuzko aparra egitea zen, baina orain aparra egiteko makina bat dago. Ekipamendu teknologiko modernoek, datu handiek, adimen artifizialak eta beste fabrikazio-teknologia adimendun batzuek bultzatuta, Hongjitang-en Ejiao produktuek koherentzia, egonkortasun eta kalitate hobea dute. Artisautzak kalitatea sortzen du, eta kalitateak marka. Hongjitang-en Ejiao salmentak industriako hiru onenen artean sartuko dira 2021ean; 2022an, Hongjitang-en Ejiao "Shandong Produktu Onak" lehen multzoan hautatuko da, eta markaren eragina asko handituko da.
Gaur egun, Hongjitangen Ejiao fabrikazio adimendunaren proiektua eraikitzen ari da, 57.000 metro koadroko eraikuntza-eremua aurreikusita eta urtean mila tona Ejiao, orein-hezur kola eta orein-adar kola ekoizteko aukerarekin, Txinako sendagai tradizionaletan. ERP, MES, WMS, EMS eta beste software-sistemen aplikazioaren bidez, laborategiko DNA probak eta ekoizpen-lerro automatizatuak konbinatuta, Ejiao ekoizpen-sistema teknologikoki eguneratuko da lehengaien eta ekoizpen-prozesuen hornikuntza-kate osoaren trazabilitate-sistema bat sortzeko, eta energia digital eta adimendun berri bat eraikitzeko, fabrika berde, adimendun eta garden gisa; aldi berean, proiektuak fabrikazio adimenduna, turismo kulturalaren erakusketak, ikasketa-bisitak eta Txinako medikuntza tradizionaleko osasun-laguntza integratzen ditu, Txinako medikuntza tradizionaleko kola murgilgarrian oinarritutako konplexu adimendun bat sortzeko.
Arauak konfiantza handia sortzen du
Historikoki, 3.200 errezeta ospetsu baino gehiago eta 1.700 erregistro mediko baino gehiago egon dira Ejiaorentzat. Baina oraingoz, ez dago Ejiaorako produktuen sailkapen estandarrik, eta Ejiaorako estandar nazionala farmakopea nazionalaren estandarra baino ez da. 2022ko abenduan, Hongjitang Pharmaceutical-ek idatzitako "E-Jiao Kalitate Kontrolerako Espezifikazio Autentikoak" argitaratu eta ezarri ziren, Ejiao ekoizpen prozesu autentikorako kalitate kontrolerako herrialdeko lehen talde estandarra bihurtuz.
"Diziplina heldu baten seinaleetako bat estandar multzo bat osatu duen ala ez da". 2019ko azaroan, Zhang Boli, Txinako Ingeniaritza Akademiako akademikoa eta "Herriaren Heroia", Jijira etorri zen ikerketa egitera eta Hongjitang Pharmaceutical-ek benetako sendagaien zirriborro estandar altua berrikusi zuen. Estandarrak baiezkoak dira.
Aurretik, Hongjitang Pharmaceutical-ek Ejiao trazabilitate sistema eraikitzeko herrialdeko lehen tokiko estandarraren formulazioan ere parte hartu zuen, "E-Jiao Trazabilitate Sistemaren Diseinu eta Inplementazio Gida", "E-Jiao Kalitatearen Zehaztapena" talde estandarra eta "E-Jiao Kalitate DNA Kontrolaren Zehaztapena" industria estandarra, etab., eta "Shandong Benetako EJiao Estandarra (Zirriborroa)" idatzi zuen Shandong EJiao Industria Elkartearekin batera. Shandong benetako Ejiao estandarrak formulatzeko eta Shandong Ejiaoren bisita txartela leuntzeko lidergoa hartzea, zalantzarik gabe, Hongjitang Pharmaceutical-en mendeurreneko marka erantzukizunaren isla da; estandarrekin, benetako Ejiaoa eta ez-benetako Ejiaoa bereizteko oinarri bat dago, industria osoari eta kontsumitzaileei mesede eginez.
Txinako medikuntza tradizionalaren eta osasunaren arloko enpresa lider gisa, Txinako marka zaharren lehenengo multzoetako bat, Shandong-eko mendeurreneko Txinako medikuntza tradizionalaren farmazia-erakunde bakarra eta mendeurreneko marka-lanketa enpresa gakoa den aldetik, Hongjitang Pharmaceutical-ek aktiboki aprobetxatzen ditu Txinako medikuntza tradizionalaren abantaila bereziak eta eraginkortasun zehatza, gazteen egungo maitasunarekin konbinatuta. Enpresaren dieta-estiloan oinarrituta, Ejiao jogurt-edalontziak, Ejiao krispetak, Ejiao lattea eta abar garatu ditugu modu berritzailean, Ejiao toniko tradizionala gazte eta modan bihurtuz. Hongjitang Ejiaoz gain, osasun-produktuen bizitza-ziklo osoko sistema bat ere badago, hala nola Hongjitang. Angong Niuhuang Pilulak, Chufengjing eta haurrentzako Xiaoshi tabletak jendearen osasuna babesteko.