"चायना डायटरी थेरपी इंडस्ट्री डेव्हलपमेंट रिपोर्ट (२०२४)" च्या ब्लू बुकमध्ये होंगजितांग एजियाओचा समावेश करण्यात आला.

सुवर्णपदक एजियाओ

अलिकडेच, चायनीज अकादमी ऑफ इंजिनिअरिंगचे शिक्षणतज्ज्ञ झांग बोली यांच्या अध्यक्षतेखालील "चायना डायटरी थेरपी इंडस्ट्री डेव्हलपमेंट रिपोर्ट (२०२४)" हे ब्लू बुक अधिकृतपणे प्रकाशित आणि प्रकाशित करण्यात आले आणि हाँगजितांग एजियाओचा समावेश ब्लू बुकमध्ये करण्यात आला. ब्लू बुक जारी केल्याने ग्राहकांना केवळ आहारविषयक थेरपीचे वैज्ञानिक ज्ञान समजण्यास मदत होत नाही तर ते एंटरप्राइझ विकासासाठी डेटा समर्थन देखील प्रदान करते आणि आहारविषयक थेरपी उद्योगाच्या निरोगी आणि शाश्वत विकासाला प्रोत्साहन देते.

अमूर्त सांस्कृतिक वारसा हस्तकलांचा मूळ हेतू जपणे

एजियाओच्या तीव्र वासाच्या समस्या, अनेक अशुद्धता आणि गिळण्यात अडचण या समस्या सोडवण्यासाठी आणि एजियाओची गुणवत्ता प्रभावीपणे सुधारण्यासाठी, १९०७ च्या सुरुवातीला, होंगजितांगचे संस्थापक ले जिंग्यू यांनी पारंपारिक तीन दिवस आणि रात्रीऐवजी जिलेटिन उकळण्याची प्रक्रिया सुधारली आणि नाविन्यपूर्ण केली. गोंद पद्धत नऊ दिवस आणि रात्रीपर्यंत वाढविण्यात आली आणि ही प्रक्रिया प्रमाणित करण्यात आली आणि ९९ प्रमुख प्रक्रिया आणि ३०० हून अधिक लहान प्रक्रियांमध्ये विभागली गेली. या तंत्रांच्या संचाला "नऊ लिफ्ट आणि नऊ रोस्ट" गोंद शुद्धीकरण पद्धत देखील म्हणतात. आज, होंगजितांगच्या "नऊ लिफ्ट आणि नऊ रोस्ट" गोंद उकळण्याच्या तंत्रज्ञानाचा समावेश शेडोंग प्रांताच्या अमूर्त सांस्कृतिक वारसा यादीत करण्यात आला आहे.

हिवाळ्यातील संक्रांती केस सोलून काढते आणि कीटकांच्या जागरणाने स्टोव्ह सुरू होतो; सोनेरी भांडे, चांदीचे स्पॅटुला आणि तुतीचे लाकूड जाळले जाते; नऊ उचल आणि नऊ सनबर्न, आणि मलम काढण्यासाठी नऊ दिवस; प्रक्रिया नव्याण्णव, गुंतागुंतीची आणि असंख्य आहे; स्थानिक विषुववृत्त सूर्याच्या संपर्कात येते आणि उन्हाळ्याची सुरुवात गोंद बनते. तथाकथित "नऊ टिप्स आणि नऊ झी", "नऊ टिस" म्हणजे उत्पादित एजियाओ शुद्ध करण्यासाठी अवशेष अनेक वेळा वारंवार उचलणे; "नऊ झी" मध्ये सूर्य, चंद्र, पाणी, अग्नी, वाइन, साखर आणि मीठ यांचा समावेश आहे. , औषध, तेल आणि इतर नऊ तयारी पद्धती.

"नऊ उल्लेख आणि नऊ भाजल्यानंतर", होंगजितांगने उत्पादित केलेला एजियाओ खरोखरच "उच्च दर्जाचा" बनला आहे. देशांतर्गत बाजारपेठेत त्याची ओळख लवकर झालीच नाही तर तो परदेशातही विकला गेला आहे आणि देशांतर्गत आणि परदेशात अनेक पुरस्कार जिंकले आहेत. १९१५ मध्ये, होंगजितांगच्या एजियाओने पनामा आंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनात प्रथम श्रेणीचे सुवर्णपदक जिंकले. हे एक पारंपारिक चिनी औषध उत्पादन होते जे यशस्वीरित्या परदेशात गेले आणि आंतरराष्ट्रीय पुरस्कार जिंकले.

शंभर वर्षांनंतरही, होंगजितांग फार्मास्युटिकल अजूनही गेल्या शतकात विकसित केलेल्या "नऊ लिफ्ट्स आणि नऊ रोस्ट्स" तंत्रज्ञानाचे पालन करते, सावलीत नैसर्गिक वाळवण्यावर आग्रह धरते आणि १९१५ मध्ये पनामाच्या सुवर्णपदकाच्या गुणवत्तेचे पालन करते.

चांगले जिलेटिन बनवण्यासाठी अस्सल कच्चा माल

"कम्पेंडियम ऑफ मटेरिया मेडिका" मध्ये खऱ्या एजियाओचे वर्णन "रंगासारखा काळा आणि अंबरसारखा हलका" असे केले आहे. लोकांसाठी एक प्रामाणिक आणि प्रभावी एजियाओ बनवण्यासाठी, होंगजितांग फार्मास्युटिकल कच्च्या मालाची प्रामाणिकता सुनिश्चित करण्यासाठी घरगुती गाढवांच्या कातड्यांचा, विशेषतः डेझोउ ब्लॅक गाढवांच्या प्रतिनिधित्व करणाऱ्या जियांगबेई गाढवाच्या कातड्यांचा वापर करण्याचा आग्रह धरते. आधुनिक तंत्रज्ञानाच्या आधारे, होंगजितांग फार्मास्युटिकलमध्ये अस्सल साहित्याची अधिक हमी दिली जाते.

२०१४ मध्ये, होंगजितांग फार्मास्युटिकल आणि शेडोंग अकादमी ऑफ अॅग्रिकल्चरल सायन्सेसने गाढवाच्या कातडीची डीएनए चाचणी करण्यासाठी सहकार्य केले. मार्च २०१५ पासून, सर्व एजियाओ उत्पादने गाढवाच्या कातडीच्या डीएनएची चाचणी घेण्यात आली आहे आणि उद्योगातील पहिली डीएनए चाचणी प्रयोगशाळा (जिनान जिलेटिन) स्थापन करण्यात आली आहे. डीएनए ओरिजिन आयडेंटिफिकेशन इंजिनिअरिंग लॅबोरेटरी), जी गाढवाच्या कातडीच्या डीएनए चाचणीवर आग्रह धरते.

आतापर्यंत, होंगजितांग फार्मास्युटिकल सलग आठ वर्षांपासून गाढवाच्या कातडीच्या डीएनए चाचणीचा आग्रह धरत आहे. खरेदी प्रक्रियेत विविध कातडी (गाढवाशिवाय इतर कातडी) चा दर ०.८८% (१०,००० कातडींपैकी ८८ विविध कातडींइतका) या सर्वोच्च पातळीवरून घसरला आहे. २०२२ मध्ये, १००,००० कातडींपैकी फक्त दोन अशुद्ध कातडी असतील आणि सर्व आढळलेली अशुद्ध कातडी काढून टाकली जातील.

डिजिटल बुद्धिमत्ता गुणवत्तेला सक्षम बनवते

गेल्या दोन वर्षांत, खाद्य साहित्य खरे गाढवांचे कातडे आहे याची खात्री करण्याच्या आधारावर, होंगजितांग फार्मास्युटिकलने प्रांतिक कृषी विज्ञान अकादमीसह वैज्ञानिक संशोधन प्रयत्न वाढवले ​​आहेत, डीएनए शोध तंत्रज्ञान ऑप्टिमायझ करणे सुरू ठेवले आहे आणि ऑटोमेशनची पातळी आणखी सुधारली आहे, ज्यामुळे वेगवेगळ्या उत्पत्तीच्या घरगुती गाढवांच्या कातड्यांचे विश्लेषण केले जाऊ शकते. तसेच आयात केलेल्या गाढवांच्या कातड्या आणि घरगुती गाढवांच्या कातड्यांची चाचणी आणि ओळख. कच्च्या मालावर काटेकोरपणे नियंत्रण ठेवण्याव्यतिरिक्त, होंगजितांग फार्मास्युटिकलने मध्यवर्ती आणि तयार उत्पादनांमध्ये उद्योगातील सर्वात प्रगत तांत्रिक उपकरणे देखील सादर केली आहेत, वैशिष्ट्यपूर्ण पेप्टाइड्सची ओळख आणि एजियाओच्या अमीनो आम्ल सामग्रीची चाचणी करण्यात पुढाकार घेतला आहे आणि उच्च मानकांवर जड धातूंचे अवशेष आणि सूक्ष्मजीव नियंत्रित केले आहेत. वास्तविक एजियाओ खरोखर प्रभावी आणि सुरक्षित आहे याची खात्री करण्यासाठी मर्यादा.

२०१४ पासून, होंगजितांग फार्मास्युटिकल एजियाओ आणि चिनी औषधी पदार्थ साल्विया मिल्टिओरिझा यांच्यासह पारंपारिक चिनी औषध उत्पादन ट्रेसेबिलिटी सिस्टमची स्थापना पायलट प्रोजेक्ट म्हणून करत आहे. पारंपारिक चिनी औषधांच्या प्रमुख प्रकारांचा स्रोत, गंतव्यस्थान आणि जबाबदारी शोधता येते आणि तो एक राष्ट्रीय प्रात्यक्षिक प्रोत्साहन प्रकल्प बनला आहे. होंगजितांग एजियाओ हे १००% ट्रेसेबल उत्पादनांपैकी एक आहे.

लोकांसाठी चांगले जिलेटिन बनवण्याच्या मूळ हेतूचे पालन करून आणि डीएनए चाचणी आणि मोठ्या डेटासारख्या प्रगत तंत्रज्ञानावर अवलंबून राहून, होंगजितांग फार्मास्युटिकलने गाढवाच्या कातड्यांचा शोध, तयार उत्पादनांची बॅच तपासणी आणि एजियाओ बॉक्सची ट्रेसेबिलिटी साकारली आहे, ज्यामुळे लोकांना खरा एजियाओ आणि चांगल्या दर्जाचा जिलेटिन खरेदी करण्याची परवानगी मिळाली आहे. एजियाओच्या मागण्यांचे रक्षण करण्यात आले.

होंगजितांग फार्मास्युटिकल जीएमपी मानकांचा वापर करते आणि पारंपारिक कारागिरीला आधुनिक तंत्रज्ञानासह नवीन तंत्रज्ञानासह एकत्रित करते. उदाहरणार्थ, उकळत्या गोंदासाठी मूळ भांडे स्टीम बॉलमध्ये बदलण्यात आले होते; मूळ पद्धत मॅन्युअल फोमिंग होती, परंतु आता फोमिंग मशीन आहे. आधुनिक तांत्रिक उपकरणे, मोठा डेटा, कृत्रिम बुद्धिमत्ता आणि इतर बुद्धिमान उत्पादन तंत्रज्ञानाद्वारे सशक्त, होंगजितांगच्या एजियाओ उत्पादनांमध्ये उच्च सुसंगतता, स्थिरता आणि चांगली गुणवत्ता आहे. कारागिरी गुणवत्ता निर्माण करते आणि गुणवत्ता ब्रँड तयार करते. २०२१ मध्ये होंगजितांगची एजियाओ विक्री उद्योगातील पहिल्या तीनमध्ये स्थान मिळवेल; २०२२ मध्ये, होंगजितांगची एजियाओ "चांगल्या शेंडोंग उत्पादनांच्या" पहिल्या बॅचमध्ये निवडली जाईल आणि ब्रँडचा प्रभाव मोठ्या प्रमाणात वाढेल.

सध्या, होंगजितांगचा एजियाओ इंटेलिजेंट मॅन्युफॅक्चरिंग प्रकल्प बांधकामाधीन आहे, ज्याचे नियोजित बांधकाम क्षेत्र ५७,००० चौरस मीटर आहे आणि वार्षिक एक हजार टन एजियाओ, हरणाच्या हाडांचा गोंद आणि हरणांच्या शिंगांचा गोंद पारंपारिक चिनी औषधांचे उत्पादन होईल. प्रयोगशाळेतील डीएनए चाचणी आणि स्वयंचलित उत्पादन रेषांसह एकत्रितपणे, ईआरपी, एमईएस, डब्ल्यूएमएस, ईएमएस आणि इतर सॉफ्टवेअर सिस्टमच्या वापराद्वारे, कच्च्या मालाच्या आणि उत्पादन प्रक्रियेच्या संपूर्ण पुरवठा साखळीसाठी एक ट्रेसेबिलिटी सिस्टम तयार करण्यासाठी एजियाओ उत्पादन प्रणाली तांत्रिकदृष्ट्या अपग्रेड केली जाईल आणि हिरव्या, बुद्धिमान आणि पारदर्शक कारखाना म्हणून डिजिटल आणि बुद्धिमान, नवीन ऊर्जा तयार केली जाईल; त्याच वेळी, प्रकल्प बुद्धिमान उत्पादन, सांस्कृतिक पर्यटन प्रदर्शने, अभ्यास दौरे आणि पारंपारिक चिनी औषध आरोग्य सेवा एकत्रित करतो जेणेकरून एक इमर्सिव्ह ग्लू-आधारित पारंपारिक चिनी औषध स्मार्ट कॉम्प्लेक्स तयार होईल.

मानकांमुळे आत्मविश्वास वाढतो

ऐतिहासिकदृष्ट्या, एजियाओसाठी 3,200 हून अधिक प्रसिद्ध प्रिस्क्रिप्शन आणि 1,700 हून अधिक वैद्यकीय नोंदी आहेत. परंतु आतापर्यंत, एजियाओसाठी कोणतेही उत्पादन वर्गीकरण मानक नाही आणि एजियाओसाठी राष्ट्रीय मानक फक्त राष्ट्रीय फार्माकोपिया मानक आहे. डिसेंबर 2022 मध्ये, होंगजितांग फार्मास्युटिकलने तयार केलेले "ऑथेंटिक ई-जियाओ क्वालिटी कंट्रोल स्पेसिफिकेशन्स" प्रसिद्ध झाले आणि अंमलात आणले गेले, जे प्रामाणिक एजियाओ उत्पादन प्रक्रियेच्या गुणवत्ता नियंत्रणासाठी देशातील पहिले गट मानक बनले.

"परिपक्व शास्त्राचे एक लक्षण म्हणजे त्याने मानकांचा संच तयार केला आहे की नाही." नोव्हेंबर २०१९ मध्ये, चायनीज अकादमी ऑफ इंजिनिअरिंगचे शिक्षणतज्ज्ञ आणि "पीपल्स हिरो" झांग बोली, जिजी येथे तपासणीसाठी आले आणि त्यांनी होंगजितांग फार्मास्युटिकलच्या प्रामाणिक औषधी पदार्थांच्या उच्च-मानक मसुद्याचा आढावा घेतला. मानके सकारात्मक आहेत.

याआधी, होंगजितांग फार्मास्युटिकलने एजियाओ ट्रेसेबिलिटी सिस्टम "ई-जियाओ ट्रेसेबिलिटी सिस्टम डिझाइन अँड इम्प्लीमेंटेशन गाइड", ग्रुप स्टँडर्ड "ई-जियाओ क्वालिटी स्पेसिफिकेशन" आणि इंडस्ट्री स्टँडर्ड "ई-जियाओ क्वालिटी डीएनए कंट्रोल स्पेसिफिकेशन" इत्यादींच्या बांधकामासाठी देशातील पहिले स्थानिक मानक तयार करण्यात भाग घेतला होता आणि शेडोंग एजियाओ इंडस्ट्री असोसिएशनसह संयुक्तपणे "शेडोंग ऑथेंटिक ईजियाओ स्टँडर्ड (मसुदा)" तयार केला होता. शेडोंग ऑथेंटिक एजियाओ मानके तयार करण्यात आणि शेडोंग एजियाओचे बिझनेस कार्ड पॉलिश करण्यात पुढाकार घेणे हे निःसंशयपणे होंगजितांग फार्मास्युटिकलच्या शतकानुशतके जुन्या ब्रँड जबाबदारीचे प्रतिबिंब आहे; मानकांसह, अस्सल एजियाओ आणि गैर-प्रामाणिक एजियाओ वेगळे करण्याचा आधार आहे, ज्यामुळे संपूर्ण उद्योग आणि ग्राहकांना फायदा होतो.

चीनमधील पारंपारिक चिनी औषध आणि आरोग्य क्षेत्रातील एक अग्रगण्य उपक्रम म्हणून, चिनी काळाच्या सन्मानित ब्रँडच्या पहिल्या तुकडीपैकी एक, शेडोंगमधील एकमेव शतकानुशतके पारंपारिक चिनी औषध फार्मास्युटिकल एंटिटी एंटरप्राइझ आणि शतकानुशतके प्रमुख ब्रँड लागवडीचा उपक्रम म्हणून, होंगजितांग फार्मास्युटिकल तरुणांच्या सध्याच्या प्रेमासह पारंपारिक चिनी औषधांचे अद्वितीय फायदे आणि अचूक परिणामकारकता सक्रियपणे वापरते. कंपनीच्या आहार शैलीवर आधारित, आम्ही एजियाओ दही कप, एजियाओ पॉपकॉर्न, एजियाओ लाट्टे इत्यादी नाविन्यपूर्णपणे विकसित केले आहेत, ज्यामुळे पारंपारिक टॉनिक एजियाओ तरुण आणि ट्रेंडी बनते. होंगजितांग एजियाओ व्यतिरिक्त, होंगजितांग सारखी संपूर्ण जीवन चक्र आरोग्य उत्पादन प्रणाली देखील आहे. अँगोंग निहुआंग लोकांच्या आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी गोळ्या, चुफेंगजिंग आणि मुलांसाठी झियाओशी गोळ्या.