Sa aofia ai Hongjitang Ejiao i le tusi lanumoana o le "China Dietary Therapy Industry Development Report (2024)"

Pine auro Ejiao

Talu ai nei, na lomia aloaia ma faʻasalalauina ai le tusi lanumoana "China Dietary Therapy Industry Development Report (2024)" na taitaia e Zhang Boli, o se tagata aʻoga o le Chinese Academy of Engineering, ma Hongjitang Sa aofia le Ejiao i le tusi lanumoana. O le tuʻuina atu o le tusi lanumoana e le gata ina mafai ai e tagata faʻatau ona malamalama i le malamalama faasaienisi o togafitiga i meaʻai; ae tuʻuina atu ai foʻi le lagolago faʻamaumauga mo le atinaʻeina o pisinisi ma faʻalauiloa ai le atinaʻeina lelei ma le gafataulimaina o le alamanuia o togafitiga i meaʻai.

Tausisia le fa'amoemoega muamua o galuega taulima fa'asolopito fa'aleaganuu e le vaaia

Ina ia foia faafitauli o le manogi malosi o le Ejiao, le tele o mea leaga, ma le faigata ona foloina, ma faaleleia atili ai le lelei o le Ejiao, i le amataga o le 1907, na faaleleia ma faafouga ai e Le Jingyu, le faavae o Hongjitang, le faagasologa o le faapuna o le gelatin, e sui ai aso e tolu ma po masani. Na faalauteleina le metotia o le kelu i le iva ao ma po, ma na faatulagaina le faagasologa ma vaevaeina i ni faagasologa tetele e 99 ma ni faagasologa laiti e silia ma le 300. O lenei seti o metotia e masani ona taʻua o le metotia o le faamamaina o le kelu "nine lifts and nine roasts". I aso nei, o le tekinolosi o le faapuna o le kelu "nine lifts and nine roasts" a Hongjitang ua aofia i le lisi o tofi faaleaganuu e le vaaia o le Itumalo o Shandong.

E sae ese lauulu e le aso malolo o le taumalulu, ma e amata ai le ogaumu ona o le Ala Mai o Iniseti; e susunuina le ulo auro, le suauʻu siliva, ma fafie mulberry; e iva siʻitia ma iva mu i le la, ma le iva aso e aveese ai le suāuu; e ivasefulu iva le faiga, e lavelave ma tele; e faʻaalia i le la le vernal equinox, ma e avea le amataga o le taumafanafana ma kelū. O le mea ua taʻua o "Nine Tips and Nine Zhi", "Nine Tis" e faʻatatau i le siʻitia pea o mea o totoe i le tele o taimi ina ia mama atili ai le Ejiao ua gaosia; "Nine Zhi" e aofia ai le la, masina, vai, afi, uaina, suka ma le masima. , vailaʻau, suāuu ma isi auala e iva e saunia ai.

A maeʻa le "iva taʻua ma iva tunu", ua moni lava le avea o le Ejiao na gaosia e Hongjitang ma "tulaga sili ona lelei". E le gata ina vave ona iloa e le maketi i totonu o le atunuu, ae ua faʻatau atu foʻi i fafo ma ua manumalo i le tele o faʻailoga i totonu ma fafo atu o le atunuʻu. I le 1915, na manumalo ai le Ejiao a Hongjitang i le pine auro tulaga muamua i le Panama International Exposition. O se oloa faʻafomaʻi faʻaSaina masani na manuia lona faʻalauiloaina i fafo ma manumalo ai i faʻailoga faʻavaomalo.

I le selau tausaga mulimuli ane, o loʻo tausisi pea Hongjitang Pharmaceutical i le tekinolosi "nine lifts and nine roasts" na atiaeina i le seneturi talu ai, ma faʻamalosi i le faʻamago masani i le paolo, ma tausisi i le tulaga lelei o le pine auro a Panama i le 1915.

Mea mata moni e fai ai le gelatin lelei

O le "Compendium of Materia Medica" o loʻo faʻamatalaina ai le Ejiao moni o le "uliuli e pei o le vali ma le malamalama e pei o le amber." Ina ia faia se Ejiao moni ma lelei mo tagata, o loʻo finau malosi le Hongjitang Pharmaceutical e faʻaaoga paʻu asini faʻalotoifale, aemaise lava paʻu asini Jiangbei o loʻo faʻatusalia e Dezhou Black Donkeys, ina ia mautinoa le moni o mea mata. Faatasi ai ma le lagolago a tekinolosi faʻaonaponei, o mea moni e faʻamaonia atili i le Hongjitang Pharmaceutical.

I le 2014, na galulue faʻatasi ai le Hongjitang Pharmaceutical ma le Shandong Academy of Agricultural Sciences e faʻatino le suʻega o le DNA o le paʻu o asini. Mai ia Mati 2015, o suʻega uma Oloa a le Ejiao ua uma ona faia su'ega mo le DNA o le pa'u o asini, ma ua fa'atuina ai le fale su'esu'e muamua o le DNA a le alamanuia (Jinan Gelatin). DNA Origin Identification Engineering Laboratory), o lo'o fa'amalosi pea i le faia o su'ega o le DNA o pa'u o asini.

Seia oo mai i le taimi nei, ua valu tausaga sosoo o finau malosi le Hongjitang Pharmaceutical i le faia o suega DNA o pa'u asini. O le fua faatatau o pa'u eseese (e lē o pa'u asini) i le faagasologa o le faatauina ua pa'ū mai le maualuga o le 0.88% (e tutusa ma le 88 pa'u eseese mai le 10,000 pa'u). I le 2022, o le a na o le lua pa'u leaga mai le 100,000 pa'u, ma o pa'u leaga uma ua iloa o le a aveeseina.

E fa'amalosia e le atamai fa'atekinolosi le tulaga lelei

I le faʻamautinoaina o meaʻai o paʻu asini moni, i le lua tausaga ua tuanaʻi, ua faʻateleina ai foʻi e le Hongjitang Pharmaceutical taumafaiga suʻesuʻega faʻasaienisi faʻatasi ai ma le Provincial Academy of Agricultural Sciences, faʻaauau pea ona faʻaleleia atili tekinolosi e iloa ai le DNA, ma faʻaleleia atili le tulaga o le otometi, faʻatasi ai ma le faʻamoemoe e suʻesuʻeina paʻu asini faʻalotoifale mai atunuʻu eseese. Faʻapea foʻi ma le suʻeina ma le faʻailoaina o paʻu asini mai fafo ma paʻu asini faʻalotoifale. I le faʻaopoopoga i le pulea lelei o mea mata, ua faʻalauiloa mai foʻi e le Hongjitang Pharmaceutical meafaigaluega faʻapitoa sili ona alualu i luma i le alamanuia i oloa vaeluaga ma oloa maeʻa, e taʻimua i le faʻatinoina o le faʻailoaina o peptides faʻapitoa ma suʻega o le anotusi amino acid o le Ejiao, ma le puleaina o toega o uʻamea mamafa ma meaola ninii i tulaga maualuluga. tapulaa e faʻamautinoa ai o le Ejiao moni e aoga ma saogalemu moni.

Talu mai le 2014, ua fa'ata'ita'iina e le Hongjitang Pharmaceutical le fa'atuina o se faiga e mafai ai ona su'eina oloa fa'afoma'i fa'aSaina masani fa'atasi ai ma le Ejiao ma mea fa'afoma'i fa'aSaina Salvia miltiorrhiza o ni poloketi fa'ata'ita'i. E mafai ona su'eina le puna, taunuuga ma le matafaioi o ituaiga autu o vaila'au fa'aSaina masani, ma ua avea ma se poloketi fa'alauiloa fa'ale-atunu'u. O le Hongjitang Ejiao o se tasi o oloa e 100% mafai ona su'eina.

I le tausisia o le faʻamoemoega muamua o le faia o le gelatin lelei mo tagata, ma le faʻalagolago i tekinolosi faʻaonaponei e pei o le suʻega o le DNA ma faʻamaumauga tetele, ua iloa ai e le Hongjitang Pharmaceutical le iloa o paʻu o asini, siakiina o oloa ua maeʻa, ma le mafai ona suʻeina pusa Ejiao, ma mafai ai e tagata ona faʻatau le Ejiao moni ma le gelatin lelei. Sa puipuia manaʻoga o Ejiao.

E faʻaaogaina e le Hongjitang Pharmaceutical tulaga faʻatonuina o le GMP ma tuʻufaʻatasia ai tomai faʻapitoa masani ma tekinolosi faʻaonaponei e faʻafouina ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le ulo muamua mo le faʻapuna o le kelu na suia i se polo ausa; o le auala muamua o le faʻapupula lima, ae o lea ua i ai se masini faʻapupula. Faʻamalosia e meafaigaluega faʻaonaponei faʻaonaponei, faʻamaumauga tetele, atamai faʻapitoa ma isi tekinolosi gaosiga atamai, o oloa Ejiao a Hongjitang e sili atu le tumau, mautu ma sili atu le lelei. O tomai faʻapitoa e faʻatupuina ai le lelei, ma o le lelei e faʻatupuina ai le faʻailoga. O le faʻatau atu o le Ejiao a Hongjitang o le a vaeluaina i totonu o le tolu pito i luga i le alamanuia i le 2021; i le 2022, o le a filifilia le Ejiao a Hongjitang i le vaega muamua o "Oloa Lelei a Shandong", ma o le a matua faʻateleina le faatosinaga o le faʻailoga.

I le taimi nei, o loʻo fausia le galuega faʻatino gaosiga atamai a Hongjitang o le Ejiao, faʻatasi ai ma se eria fuafuaina e 57,000 sikuea mita ma se gaosiga faʻaletausaga e tasi le afe tone o le Ejiao, kelū ponaivi aila, ma kelū seu o aila mo vailaʻau faʻaleaganuʻu Saina. E ala i le faʻaaogaina o le ERP, MES, WMS, EMS ma isi polokalama faakomepiuta, faʻatasi ai ma suʻega DNA i le fale suʻesuʻe ma laina gaosiga otometi, o le a faʻaleleia atili le tekonolosi o le faiga gaosiga a le Ejiao e fausia ai se faiga e mafai ai ona suʻeina mo le sapalai atoa o mea mata ma faiga gaosiga, ma fausia ai se malosiaga fou faʻatekinolosi ma atamai e avea o se fale gaosimea lanumeamata, atamai ma manino; i le taimi lava e tasi, o le galuega faʻatino e tuʻufaʻatasia ai gaosiga atamai, faʻaaliga tafafao maimoa faʻaleaganuʻu, asiasiga suʻesuʻe, ma le tausiga o le soifua maloloina o vailaʻau faʻaleaganuʻu Saina e fausia ai se faʻalavelave atamai o vailaʻau faʻaleaganuʻu Saina e faʻavae i luga o kelū.

O tulaga faatonuina e taitai atu ai i le mautinoa malosi

I aso ua mavae, e silia ma le 3,200 talavai lauiloa ma e silia ma le 1,700 faʻamaumauga faafomaʻi mo Ejiao. Ae o le taimi nei, e leai se tulaga faʻavasega oloa mo Ejiao, ma o le tulaga faʻale-atunuʻu mo Ejiao ua naʻo le tulaga faʻale-atunuʻu o le pharmacopoeia. Ia Tesema 2022, na faʻalauiloa ma faʻatinoina ai le "Authentic E-Jiao Quality Control Specifications" na tusia e Hongjitang Pharmaceutical, ma avea ai ma tulaga faʻavae muamua a le atunuʻu mo le puleaina o le lelei o le faiga faʻatino o le gaosiga moni o Ejiao.

"O se tasi o fa'ailoga o se matā'upu fa'apitoa ua matua, o le pe ua fa'atulagaina ni tulaga fa'atonuina." Ia Novema 2019, na sau ai Zhang Boli, o se tagata a'oga o le Chinese Academy of Engineering ma le "People's Hero", i Jiji mo se su'esu'ega ma toe iloilo le tulaga maualuga o le tusiaina o mea fa'afoma'i moni a le Hongjitang Pharmaceutical. E ioe tulaga fa'atonuina.

A o le’i faia lenei mea, sa auai fo’i le Hongjitang Pharmaceutical i le fa’atulagaina o le tulaga fa’atonuina muamua a le atunu’u mo le fausiaina o le faiga o le Ejiao traceability "E-Jiao Traceability System Design and Implementation Guide", le tulaga fa’atonuina a le vaega "E-Jiao Quality Specification", ma le tulaga fa’atonuina o le alamanuia "E-Jiao Quality DNA Control Specification", ma isi, ma sa fa’atasi ona tusia le "Shandong Authentic EJiao Standard (Draft)" fa’atasi ai ma le Shandong EJiao Industry Association. O le ta’imua i le fa’atulagaina o tulaga fa’atonuina moni a le Shandong Ejiao ma le fa’aleleia o le pepa pisinisi a le Shandong Ejiao e mautinoa lava o se fa’ata’ita’iga o le matafaioi fa’ailoga a le Hongjitang Pharmaceutical i le seneturi o le soifua; fa’atasi ai ma tulaga fa’atonuina, e iai se fa’avae mo le iloa o le Ejiao moni ma le Ejiao e le moni, e manuia ai le alamanuia atoa ma tagata fa’atau.

I le avea ai ma se kamupani taʻimua i le matata o vailaʻau faʻaSaina masani ma le soifua maloloina i Saina, o se tasi o uluai vaega o faʻailoga Saina ua leva ona lauiloa, o le pau lea o le kamupani vailaʻau faʻaSaina masani e seneturi le matua i Shandong ma o se kamupani autu i le totoina o faʻailoga, o le Hongjitang Pharmaceutical e faʻaaogaina malosi tulaga ese ma le aoga saʻo o vailaʻau faʻaSaina masani, faʻatasi ai ma le fiafia o tagata talavou i le taimi nei. E faʻavae i luga o le faiga o meaʻai a le kamupani, ua matou atiaʻe ai ni ipu yogurt Ejiao, popcorn Ejiao, latte Ejiao, ma isi mea, ma avea ai le tonic masani Ejiao ma talavou ma faʻaonaponei. I le faʻaopoopoga i le Hongjitang Ejiao, o loʻo i ai foʻi se faiga atoa o oloa tau soifua maloloina e pei o le Hongjitang. Angong Niuhuang Fualaau, Chufengjing, ma Tableti Xiaoshi a Tamaiti e puipuia ai le soifua maloloina o tagata.