Hongjitang Ejiao ကို "တရုတ် အစားအသောက်ကုထုံးလုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး အစီရင်ခံစာ (၂၀၂၄)" ၏ အပြာရောင်စာအုပ်တွင် ထည့်သွင်းခဲ့သည်။

ရွှေတံဆိပ်ဆုရှင် အီကျောက်

မကြာသေးမီက တရုတ်အင်ဂျင်နီယာအကယ်ဒမီမှ ပညာရှင် Zhang Boli ဦးဆောင်သော "တရုတ်အစားအသောက်ကုထုံးလုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအစီရင်ခံစာ (၂၀၂၄)" အပြာရောင်စာအုပ်ကို တရားဝင်ထုတ်ဝေခဲ့ပြီး ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။ Hongjitang Ejiao ကို အပြာရောင်စာအုပ်တွင် ထည့်သွင်းထားသည်။ အပြာရောင်စာအုပ်ထုတ်ဝေခြင်းသည် စားသုံးသူများအား အစားအသောက်ကုထုံးဆိုင်ရာ သိပ္ပံနည်းကျဗဟုသုတကို နားလည်စေရုံသာမက စီးပွားရေးလုပ်ငန်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် ဒေတာပံ့ပိုးမှုပေးသည့်အပြင် အစားအသောက်ကုထုံးလုပ်ငန်း၏ ကျန်းမာပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

မမြင်နိုင်သော ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ် လက်မှုပညာများ၏ မူလရည်ရွယ်ချက်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်း

Ejiao ရဲ့ အနံ့ပြင်းပြင်း၊ မသန့်စင်မှုများစွာနဲ့ မျိုချရခက်ခဲမှုပြဿနာတွေကို ဖြေရှင်းဖို့အတွက်နဲ့ Ejiao ရဲ့ အရည်အသွေးကို ထိရောက်စွာ မြှင့်တင်ဖို့အတွက် ၁၉၀၇ ခုနှစ်အစောပိုင်းကတည်းက Hongjitang ရဲ့ တည်ထောင်သူ Le Jingyu ဟာ ရိုးရာ သုံးရက်နဲ့ ညသုံးညကို အစားထိုးပြီး gelatin ပြုတ်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင် တီထွင်ခဲ့ပါတယ်။ ကော်နည်းလမ်းကို ရက်ကိုးရက်နဲ့ ညကိုးညအထိ တိုးချဲ့ခဲ့ပြီး လုပ်ငန်းစဉ်ကို စံသတ်မှတ်ပြီး အဓိကလုပ်ငန်းစဉ် ၉၉ ခုနဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်ငယ် ၃၀၀ ကျော်အဖြစ် ခွဲခြားခဲ့ပါတယ်။ ဒီနည်းစနစ်အစုံကို "ကော်ကိုးခုနဲ့ လှော်ကိုးခု" ကော်သန့်စင်တဲ့နည်းလမ်းလို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်။ ဒီနေ့ခေတ်မှာတော့ Hongjitang ရဲ့ "ကော်ကိုးခုနဲ့ လှော်ကိုးခု" ကော်ပြုတ်တဲ့နည်းပညာကို ရှန်တုံပြည်နယ်ရဲ့ ဒြပ်မဲ့ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်စာရင်းမှာ ထည့်သွင်းထားပါတယ်။

ဆောင်းရာသီ solstice မှာ ဆံပင်တွေ ကျွတ်သွားပြီး အင်းဆက်တွေရဲ့ နိုးထမှုက မီးဖိုကို စတင်ပါတယ်။ ရွှေအိုး၊ ငွေဇွန်းနဲ့ မာလ်ဘယ်ရီ ထင်းတွေကို မီးရှို့ပါတယ်။ ကိုးကြိမ်မြှောက်ပြီး နေလောင်ဒဏ် ကိုးကြိမ်၊ လိမ်းဆေးထုတ်ယူဖို့ ကိုးရက်၊ လုပ်ငန်းစဉ်က ရှုပ်ထွေးပြီး များပြားပါတယ်။ နွေဦးရာသီ ညီမျှချိန်ကို နေရောင်နဲ့ ထိတွေ့စေပြီး နွေရာသီရဲ့ အစက ကော်ဖြစ်လာပါတယ်။ "ကိုးချက်နဲ့ ကိုးဇီး" လို့ခေါ်တဲ့ "ကိုးတီ" ဆိုတာ ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ Ejiao ကို ပိုသန့်ရှင်းစေဖို့ အကြွင်းအကျန်တွေကို အကြိမ်ပေါင်းများစွာ မြှောက်တာကို ရည်ညွှန်းပါတယ်။ "ကိုးဇီး" မှာ နေ၊ လ၊ ရေ၊ မီး၊ ဝိုင်၊ သကြားနဲ့ ဆား၊ ဆေးဝါး၊ ဆီနဲ့ အခြားပြင်ဆင်မှု နည်းလမ်း ကိုးမျိုး ပါဝင်ပါတယ်။

"ကိုးကြိမ် ဖော်ပြထားခြင်းနှင့် ကိုးကြိမ် လှော်ခြင်း" ပြီးနောက်၊ Hongjitang မှ ထုတ်လုပ်သော Ejiao သည် အမှန်တကယ် "ထိပ်တန်းအဆင့်" ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ပြည်တွင်းဈေးကွက်မှ လျင်မြန်စွာ အသိအမှတ်ပြုခံရရုံသာမက ပြည်ပတွင် ရောင်းချခဲ့ပြီး ပြည်တွင်းပြည်ပတွင် ဆုများစွာ ရရှိခဲ့သည်။ ၁၉၁၅ ခုနှစ်တွင် Hongjitang မှ Ejiao သည် ပနားမား အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ ပြပွဲတွင် ပထမတန်းစား ရွှေတံဆိပ်ဆုကို ရရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ပြည်ပသို့ အောင်မြင်စွာ ရောက်ရှိခဲ့ပြီး နိုင်ငံတကာ ဆုများ ရရှိခဲ့သည်။

နှစ်ပေါင်းတစ်ရာကြာပြီးနောက်၊ Hongjitang ဆေးဝါးကုမ္ပဏီသည် ပြီးခဲ့သည့်ရာစုနှစ်အတွင်း တီထွင်ခဲ့သော "nine lifts and nine roasts" နည်းပညာကို ဆက်လက်လိုက်နာနေဆဲဖြစ်ပြီး၊ အရိပ်ထဲတွင် သဘာဝအတိုင်း အခြောက်ခံခြင်းကို အလေးထားပြီး ၁၉၁၅ ခုနှစ်တွင် ပနားမား၏ ရွှေတံဆိပ်ဆု၏ အရည်အသွေးကို လိုက်နာကျင့်သုံးနေဆဲဖြစ်သည်။

ကောင်းမွန်သော gelatin ပြုလုပ်ရန်အတွက် စစ်မှန်သော ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများ

"Compendium of Materia Medica" တွင် Ejiao အစစ်အမှန်ကို "ဆေးကဲ့သို့မည်းပြီး ပယင်းကဲ့သို့လင်းသည်" ဟု ဖော်ပြထားသည်။ ပြည်သူများအတွက် စစ်မှန်ပြီး ထိရောက်သော Ejiao ပြုလုပ်နိုင်ရန်အတွက် Hongjitang Pharmaceutical သည် ပြည်တွင်းထုတ် မြည်းအရေခွံများ၊ အထူးသဖြင့် Dezhou Black Donkeys မှ ကိုယ်စားပြုသည့် Jiangbei မြည်းအရေခွံများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကုန်ကြမ်းများ၏ စစ်မှန်မှုကို သေချာစေသည်။ ခေတ်မီနည်းပညာ၏ ပံ့ပိုးမှုဖြင့် Hongjitang Pharmaceutical တွင် စစ်မှန်သောပစ္စည်းများကို ပိုမိုအာမခံပါသည်။

၂၀၁၄ ခုနှစ်တွင် Hongjitang Pharmaceutical နှင့် Shandong Academy of Agricultural Sciences တို့သည် မြည်းသားရေ DNA စစ်ဆေးမှုကို ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခဲ့ကြသည်။ ၂၀၁၅ ခုနှစ် မတ်လမှစ၍ အားလုံး အီဂျီယာအို ထုတ်ကုန်များ မြည်းသားရေ DNA ကို စစ်ဆေးခဲ့ပြီး၊ စက်မှုလုပ်ငန်း၏ ပထမဆုံး DNA စစ်ဆေးရေးဓာတ်ခွဲခန်း (Jinan Gelatin) ကို တည်ထောင်ခဲ့သည်။ DNA မူလအစ ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်း အင်ဂျင်နီယာဓာတ်ခွဲခန်း)၊ မြည်းသားရေများ၏ DNA စစ်ဆေးမှုကို အခိုင်အမာပြောဆိုသည်။

ယခုအချိန်အထိ Hongjitang ဆေးဝါးကုမ္ပဏီသည် မြည်းသားရေများကို ရှစ်နှစ်ဆက်တိုက် DNA စစ်ဆေးရန် အတင်းအကျပ် တောင်းဆိုလျက်ရှိသည်။ ဝယ်ယူမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် မြည်းသားရေမဟုတ်သော အမျိုးမျိုးသောသားရေများ အသုံးပြုမှုနှုန်းသည် အမြင့်ဆုံး ၀.၈၈% မှ ကျဆင်းသွားသည် (သားရေ ၁၀,၀၀၀ တွင် အမျိုးမျိုးသောသားရေ ၈၈ ခုနှင့် ညီမျှသည်)။ ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် သားရေ ၁၀၀,၀၀၀ တွင် မသန့်ရှင်းသောသားရေနှစ်ခုသာ ရှိတော့မည်ဖြစ်ပြီး တွေ့ရှိရသည့် မသန့်ရှင်းသောသားရေအားလုံးကို ဖယ်ရှားမည်ဖြစ်သည်။

ဒစ်ဂျစ်တယ်ဉာဏ်ရည်က အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်

တိရစ္ဆာန်အစာပစ္စည်းများသည် အစစ်အမှန်မြည်းသားရေဖြစ်ကြောင်း သေချာစေသည့်အခြေခံဖြင့် လွန်ခဲ့သောနှစ်နှစ်အတွင်း Hongjitang Pharmaceutical သည် ပြည်နယ်စိုက်ပျိုးရေးသိပ္ပံအကယ်ဒမီနှင့်အတူ သိပ္ပံနည်းကျသုတေသနလုပ်ငန်းများကို တိုးမြှင့်ခဲ့ပြီး DNA ထောက်လှမ်းနည်းပညာကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး ပြည်တွင်းမြည်းသားရေများကို မူလအစအမျိုးမျိုးမှ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရန် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် အလိုအလျောက်စနစ်အဆင့်ကို ပိုမိုတိုးတက်စေခဲ့သည်။ တင်သွင်းလာသော မြည်းသားရေများနှင့် ပြည်တွင်းမြည်းသားရေများကို စမ်းသပ်ခြင်းနှင့် ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်းအပြင်။ ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများကို တင်းကြပ်စွာထိန်းချုပ်ခြင်းအပြင် Hongjitang Pharmaceutical သည် အလယ်အလတ်နှင့် အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်နှစ်မျိုးလုံးတွင် စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် အဆင့်မြင့်ဆုံးနည်းပညာပစ္စည်းကိရိယာများကို မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး Ejiao ၏ ထူးခြားသော peptides နှင့် amino acid ပါဝင်မှုစမ်းသပ်မှုကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ခြင်းနှင့် မြင့်မားသောစံနှုန်းများဖြင့် လေးလံသောသတ္တုအကြွင်းအကျန်များနှင့် အဏုဇီဝများကို ထိန်းချုပ်ခြင်းတို့တွင် ဦးဆောင်ခဲ့သည်။ အစစ်အမှန် Ejiao သည် အမှန်တကယ်ထိရောက်ပြီး ဘေးကင်းကြောင်းသေချာစေရန် ကန့်သတ်ချက်ရှိသည်။

၂၀၁၄ ခုနှစ်မှစ၍ Hongjitang Pharmaceutical သည် Ejiao နှင့် တရုတ်ဆေးပစ္စည်း Salvia miltiorrhiza တို့ကို စမ်းသပ်စီမံကိန်းများအဖြစ် အသုံးပြု၍ ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာထုတ်ကုန် ခြေရာခံစနစ်တစ်ခု တည်ထောင်ရန် စမ်းသပ်လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။ အဓိကရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာအမျိုးအစားများ၏ အရင်းအမြစ်၊ ဦးတည်ရာနှင့် တာဝန်ယူမှုကို ခြေရာခံနိုင်ပြီး အမျိုးသားအဆင့် သရုပ်ပြမြှင့်တင်ရေးစီမံကိန်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ Hongjitang Ejiao သည် ၁၀၀% ခြေရာခံနိုင်သော ထုတ်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

လူသားများအတွက် ကောင်းမွန်သော gelatin ထုတ်လုပ်ရန် မူလရည်ရွယ်ချက်ကို လိုက်နာပြီး DNA စစ်ဆေးမှုနှင့် big data ကဲ့သို့သော အဆင့်မြင့်နည်းပညာများကို အားကိုးကာ Hongjitang Pharmaceutical သည် မြည်းသားရေများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်း၊ ပြီးစီးသောထုတ်ကုန်များကို အသုတ်လိုက်စစ်ဆေးခြင်းနှင့် Ejiao ဘူးများ၏ ခြေရာခံနိုင်မှုကို သဘောပေါက်လာသောကြောင့် လူများသည် အစစ်အမှန် Ejiao နှင့် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော gelatin ကို ဝယ်ယူနိုင်စေခဲ့သည်။ Ejiao ၏ တောင်းဆိုချက်များကို ကာကွယ်ခဲ့သည်။

Hongjitang ဆေးဝါးကုမ္ပဏီသည် GMP စံနှုန်းများကို အသုံးပြုပြီး ရိုးရာလက်မှုပညာနှင့် ခေတ်မီနည်းပညာကို ပေါင်းစပ်၍ ဆန်းသစ်တီထွင်လျက်ရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကော်ပြုတ်ရန် မူလအိုးကို ရေနွေးငွေ့ဘောလုံးအဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ မူလနည်းလမ်းမှာ လက်ဖြင့်အမြှုပ်ထစေခဲ့သော်လည်း ယခုအခါ အမြှုပ်ထစေသည့်စက်တစ်ခု ရှိနေပြီဖြစ်သည်။ ခေတ်မီနည်းပညာပစ္စည်းများ၊ ကြီးမားသောဒေတာ၊ အတုအယောင်ဉာဏ်ရည်နှင့် အခြားဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာများဖြင့် စွမ်းဆောင်ရည်မြှင့်တင်ထားသော Hongjitang ၏ Ejiao ထုတ်ကုန်များသည် ပိုမိုမြင့်မားသော တသမတ်တည်းဖြစ်မှု၊ တည်ငြိမ်မှုနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးရှိသည်။ လက်မှုပညာသည် အရည်အသွေးကို ဖန်တီးပေးပြီး အရည်အသွေးသည် အမှတ်တံဆိပ်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ Hongjitang ၏ Ejiao ရောင်းအားသည် ၂၀၂၁ ခုနှစ်တွင် လုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် ထိပ်တန်းသုံးခုတွင် ပါဝင်လာမည်ဖြစ်ပြီး ၂၀၂၂ ခုနှစ်တွင် Hongjitang ၏ Ejiao ကို "ကောင်းမွန်သော ရှန်ဒေါင်းထုတ်ကုန်များ" ၏ ပထမအသုတ်တွင် ရွေးချယ်မည်ဖြစ်ပြီး အမှတ်တံဆိပ်လွှမ်းမိုးမှုမှာ များစွာတိုးလာမည်ဖြစ်သည်။

လက်ရှိတွင် Hongjitang ၏ Ejiao ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထုတ်လုပ်မှုစီမံကိန်းကို တည်ဆောက်ဆဲဖြစ်ပြီး စတုရန်းမီတာ ၅၇၀၀၀ ရှိသော ဆောက်လုပ်ရေးဧရိယာနှင့် Ejiao၊ သမင်အရိုးကော်နှင့် သမင်ဦးချိုကော် ရိုးရာတရုတ်ဆေးဝါး တန်ချိန်တစ်ထောင် နှစ်စဉ်ထွက်ရှိမည်ဖြစ်သည်။ ERP၊ MES၊ WMS၊ EMS နှင့် အခြားဆော့ဖ်ဝဲစနစ်များကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ဓာတ်ခွဲခန်း DNA စစ်ဆေးမှုနှင့် အလိုအလျောက်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ Ejiao ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို နည်းပညာအရ အဆင့်မြှင့်တင်ထားပြီး ကုန်ကြမ်းများနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များ၏ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တစ်ခုလုံးအတွက် ခြေရာခံစနစ်တစ်ခုကို ပြည့်စုံစွာဖန်တီးပေးမည်ဖြစ်ပြီး စိမ်းလန်းစိုပြည်ပြီး ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်ကာ ပွင့်လင်းမြင်သာသော စက်ရုံတစ်ခုအဖြစ် ဒစ်ဂျစ်တယ်နှင့် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော၊ စွမ်းအင်သစ်တစ်ခုကို တည်ဆောက်မည်ဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ စီမံကိန်းတွင် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထုတ်လုပ်မှု၊ ယဉ်ကျေးမှုခရီးသွားလုပ်ငန်းပြပွဲများ၊ လေ့လာရေးခရီးစဉ်များနှင့် ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး ကော်အခြေခံ ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာစမတ်ကျသော အဆောက်အအုံတစ်ခုကို ဖန်တီးထားသည်။

စံနှုန်းတွေက ယုံကြည်မှုကို ခိုင်မာစေတယ်။

သမိုင်းကြောင်းအရ Ejiao အတွက် နာမည်ကြီး ဆေးညွှန်း ၃၂၀၀ ကျော်နှင့် ဆေးမှတ်တမ်း ၁,၇၀၀ ကျော် ရှိခဲ့သည်။ သို့သော် ယခုအချိန်အထိ Ejiao အတွက် ထုတ်ကုန်ခွဲခြားမှု စံနှုန်း မရှိသေးဘဲ Ejiao အတွက် အမျိုးသားစံနှုန်းသည် အမျိုးသား ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ စံနှုန်းသာ ဖြစ်သည်။ ၂၀၂၂ ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလတွင် Hongjitang Pharmaceutical မှ ရေးဆွဲထားသော "စစ်မှန်သော E-Jiao အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်ရေး သတ်မှတ်ချက်များ" ကို ထုတ်ပြန်ပြီး အကောင်အထည်ဖော်ခဲ့ပြီး စစ်မှန်သော Ejiao ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်၏ အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှုအတွက် နိုင်ငံ၏ ပထမဆုံး အုပ်စုစံနှုန်း ဖြစ်လာခဲ့သည်။

"ရင့်ကျက်သော ဘာသာရပ်တစ်ခု၏ လက္ခဏာများထဲမှ တစ်ခုမှာ ၎င်းသည် စံနှုန်းများ စုစည်းထားခြင်း ရှိ၊ မရှိ ဖြစ်သည်။" ၂၀၁၉ ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလတွင် တရုတ်အင်ဂျင်နီယာအကယ်ဒမီမှ ပညာရှင်တစ်ဦးဖြစ်ပြီး "ပြည်သူ့သူရဲကောင်း" ဖြစ်သူ Zhang Boli သည် စုံစမ်းစစ်ဆေးရန် Jiji သို့ ရောက်ရှိလာခဲ့ပြီး Hongjitang Pharmaceutical ၏ စစ်မှန်သော ဆေးဝါးပစ္စည်းများ၏ မြင့်မားသော စံနှုန်းရေးဆွဲမှုကို ပြန်လည်သုံးသပ်ခဲ့သည်။ စံနှုန်းများသည် အတည်ပြုပါသည်။

ယင်းမတိုင်မီက Hongjitang Pharmaceutical သည် Ejiao ခြေရာခံစနစ်တည်ဆောက်ရန်အတွက် နိုင်ငံ၏ပထမဆုံးဒေသဆိုင်ရာစံနှုန်း "E-Jiao ခြေရာခံစနစ်ဒီဇိုင်းနှင့်အကောင်အထည်ဖော်မှုလမ်းညွှန်"၊ အုပ်စုစံနှုန်း "E-Jiao အရည်အသွေးသတ်မှတ်ချက်" နှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းစံနှုန်း "E-Jiao အရည်အသွေး DNA ထိန်းချုပ်သတ်မှတ်ချက်" စသည်တို့ကို ရေးဆွဲရာတွင်လည်း ပါဝင်ခဲ့ပြီး Shandong EJiao စက်မှုလုပ်ငန်းအသင်းနှင့်အတူ "Shandong Authentic EJiao Standard (မူကြမ်း)" ကို ပူးတွဲရေးဆွဲခဲ့သည်။ Shandong စစ်မှန်သော Ejiao စံနှုန်းများကို ရေးဆွဲခြင်းနှင့် Shandong Ejiao ၏ လုပ်ငန်းကတ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းတွင် ဦးဆောင်ခြင်းသည် Hongjitang Pharmaceutical ၏ ရာစုနှစ်တစ်ခုကြာ အမှတ်တံဆိပ်တာဝန်ယူမှုကို ထင်ဟပ်စေသည်မှာ သံသယဖြစ်စရာမလိုပါ။ စံနှုန်းများဖြင့် စစ်မှန်သော Ejiao နှင့် စစ်မှန်ခြင်းမရှိသော Ejiao ကို ခွဲခြားသိမြင်နိုင်ပြီး စက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးနှင့် စားသုံးသူများအတွက် အကျိုးရှိစေပါသည်။

တရုတ်နိုင်ငံရှိ ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာနှင့် ကျန်းမာရေးနယ်ပယ်တွင် ဦးဆောင်လုပ်ငန်းတစ်ခုအနေဖြင့်၊ ရှေးယခင်ကတည်းက အသိအမှတ်ပြုထားသော တရုတ်အမှတ်တံဆိပ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ရှန်တုံရှိ ရာစုနှစ်တစ်ခုသက်တမ်းရှိ တစ်ခုတည်းသော ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာ ဆေးဝါးလုပ်ငန်းနှင့် ရာစုနှစ်တစ်ခုသက်တမ်းရှိ အဓိကအမှတ်တံဆိပ် စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုအနေဖြင့် Hongjitang ဆေးဝါးကုမ္ပဏီသည် ရိုးရာတရုတ်ဆေးပညာ၏ ထူးခြားသော အားသာချက်များနှင့် တိကျသော ထိရောက်မှုကို လူငယ်များ၏ လက်ရှိအချစ်နှင့် ပေါင်းစပ်၍ တက်ကြွစွာ အသုံးချလျက်ရှိသည်။ ကုမ္ပဏီ၏ အစားအသောက်ပုံစံအပေါ် အခြေခံ၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် Ejiao ဒိန်ချဉ်ခွက်များ၊ Ejiao ပေါက်ပေါက်၊ Ejiao လတ်တေး စသည်တို့ကို ဆန်းသစ်တီထွင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ပြီး ရိုးရာတိုနစ် Ejiao ကို ငယ်ရွယ်နုပျိုပြီး ခေတ်မီစေပါသည်။ Hongjitang Ejiao အပြင် Hongjitang ကဲ့သို့သော တစ်သက်တာကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်စနစ်အပြည့်အစုံလည်း ရှိပါသည်။ အန်ဂွန် နူးဟွမ် လူများ၏ ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ရန်အတွက် ဆေးပြားများ၊ ချူဖုန်းကျင်းနှင့် ကလေးသုံး ရှောင်ရှီ ဆေးပြားများ။